病人餐饮创业ppt,病人餐饮创业***书

1. 营养师岗位说明？

营养师岗位说明？

营养师岗位职责1

　　营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、***治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的专业人才 。

　　一、行政隶属

　　上级主管：营养经理

　　二、营养师的岗位职责

　　1、完全了解公司各项产品的功能和适宜人群

　　2、通过讲座或是电话咨询引导会员正确认识营养观念，并使会员以公司的原生态产品产生兴趣，逐步引导会员有兴趣主动参与到公司的一些活动，为公司带来新的会员。

　　3、发现会员潜在的亚健康状态，如肥胖、缺乏体力活动、骨质流失和骨质疏松、心肺功能下降等，通过会科学的营养搭配，（如高脂血症的特殊配餐、糖尿病人的特殊套餐）帮助会员改善亚健康和慢性疾病的状况。

　　4、在现场与顾客相互沟通，确保顾客的服务要求或其它咨询、质疑能够得到最好满足或解答、解决。

　　5、***取亲友似的关怀来培养和维护会员关系。

要看你从事的具体工作了，如果在医院营养部门工作的话会负责给高干什么的制定食谱，协助医生对病人进行有针对性的饮食跟进（当然是对那些有地位有身份或者有钱的人）；

如果在一些健康机构的话就可能负责一些宣传讲解方面的工作，比如进社区普及营养健康知识，或者达到一定水平的话会给前来学习的人（未来的营养师们）讲解专门的营养知识；又或者在健身中心的话就要有针对性的引导前来健身的人们如何减肥或者其他的。

营养师岗位：

1、提供专业的营养咨询服务，***集、整理及分析长着饮食、运动及生活习惯等信息，提供合理的营养配餐建议和身体健康状况分析；

2、制定个性化健康管理方案并提供每日指导服务，根据长着具体情况及时调整方案；

3、进行相应的营养知识的引导和教育；

4、完善长着档案并入档；

5、编制ppt课件并进行健康营养知识的讲座与培训。

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