1.贵族世家牛排
贵族世家牛排是1995年成立的,问世到现在已经有17年左右的历史了,始终秉持平实的价格、舒适的享受为信念,发展出200家加盟连锁店。
2.欧诺拉牛排
欧诺拉牛排创于1993年,它是以西式牛排与中国传统美食完美结合的自助餐厅,只为消费者们提供品质上乘的特色美食。
3.豪尚豪牛排
豪尚豪牛排是1993年成立的,其***店目前已在北京、浙江、汕头等地开有100家。
4.野人岛牛排
野人岛牛排是上海的一个牛排品牌,问世于2013年,经过七年发展,野人岛牛排已发展成集调料加工、店面加盟为主营业务的成熟***企业品牌。
5.犇腾牛排
犇腾牛排自2008年创立以来,其***店已遍布浙江、湖北地区,得到广大消费者的关心和期望。
1、王品台塑牛排
王品集团旗下,知名高端西餐厅,主推牛排为特色菜品的直营连锁牛排餐厅,其以菜色精致/鲜嫩多汁而著称,王品西提(上海)餐饮有限公司。
2、豪客来houcaller
始于1993年,国内规模较大/发展快的西式快餐连锁品牌,主营牛排的知名西式餐饮连锁企业,上海豪客来餐饮管理有限公司。
3、萨莉亚Saizeriya
“茉酸奶”是上海伯邑餐饮管理有限公司旗下品牌,从第一家门店开业至今,“茉酸奶”在坚持品质和服务道路上坚定不移,得到酸奶饮品市场和顾客的赞许,以至拥有大批高忠诚度的消费群体。
上海是中国的美食之都,有许多优秀的名厨和餐厅。以下是一些被公认为上海十大名厨的知名人物:
1. 林文义:著名上海菜名厨,被誉为上海菜的传承者和代表人物。
3. 孙树敏:享有“鲜蟹大王”之称,是上海蟹料理的代表人物。
4. 侯宝林:著名馄饨师傅,他的馄饨店“侯记馄饨”在上海有很高的声誉。
1.陈建夫
陈建夫是上海本帮菜和创意菜的代表人物之一,是上海姑苏路饭店的厨师长。
2.周传海

3.蒋国华
蒋国华是上海本帮菜和粤菜的代表人物之一,是上海新南门大酒店的厨师长
4.黄建胜
黄建胜是上海本帮菜的代表人物之一,是上海静安饭店的厨师长。
5.梁国栋
李伯荣
国家级烹饪***,本帮菜泰斗,全国五一劳动奖章获得者。
李伯荣出生于厨师世家,人称“李伯伯”,弹得一手好琵琶。他早年在德兴馆拜本帮菜名厨杨和生为师,勤学苦练,悉心钻研本帮菜的烹饪技法,博***众长,敢于创新。他的代表菜品有虾子大乌参、扣三丝、八宝鸭、锅烧河鳗、糟香划水等。
李耀云
李耀云是最负盛名的中餐烹饪***,世界中餐名厨交流协会会长,,新中国60年餐饮技术精英,从国际餐饮奥林匹克大赛,到各类国内餐饮比赛,获奖无数。
李耀云出身于厨师世家,贯通四大名菜,并深谙上海本帮菜。近年来,他致力于中餐的国际推广和交流,为中国的烹饪事业做出了很大的贡献。
周元昌
周元昌出身于上海菜名厨世家。深厚的家学使其从小能接受厨艺的熏陶,练就了一身扎实的厨艺功底和经营理念。先后在鸿宾大饭店担任厨师长、华夏宾馆担任行政总厨、浦东绿波廊担任行政总厨。
近十二年中创办了“廊亦舫”,“品悦”9家连锁餐饮企业先后被评为中华餐饮名店,上海优秀品牌企业等。
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