酒店行业提供了广泛的职业发展机会,以下是一些适合长期发展的岗位:
1. 酒店管理:酒店经理、总经理和部门经理等职位可以提供较高的职业晋升和发展机会。这些岗位需要具备领导才能、业务管理技能和良好的人际关系能力。
2. 餐饮与厨房管理:酒店的餐饮和厨房部门是关键的利润中心之一。在这些岗位上,你可以发展你的领导能力、食品和饮料知识、运营技能等。
3. 销售与市场营销:酒店的销售和市场部门负责推广和销售酒店的产品和服务。在这些岗位上,你可以培养销售技巧、市场分析能力和营销策略,为酒店带来更多的客户和业务。
4. 客户服务与前台部门:客户服务和前台是酒店的门面部门,为客人提供优质的服务体验。在这些岗位上,你可以锻炼沟通技巧、问题解决能力和团队合作能力。
5星级酒店总监月薪基本有2万左右,副总监大概也有1万5000左右。而且外聘的酒店还会负责房租报销等等。一个国际五星酒店,就犹如一个国际化的“小社会”,有完善的管理系统的企业主体。国际星级酒店的职能部门大致分为前台运作管理与后台行政管理两大类。人们常常看到的餐饮部、房务部等部门属于前台运作部门,这些部门需要大量员工,但是对基础员工的学历要求不高。
五星级酒店房务总监月薪30,000人民币左右,五星级酒店在国内算最高等级的酒店服务的客人都是非常高贵的客人,为客人提供的服务,都是非常至高无上的,所以在里面当上总监级别属于高级管理,人才薪资待遇,还有***水平都是非常让人羡慕,而且非常丰厚的。
岗位职责:
1、协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划;
2、检查和督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会;
3、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发***,为总经理的决策当参谋;
4、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估;
5、审核和上报酒店财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,树立和提高酒店形象。
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