经营理念是酒店文化建设的核心和灵魂,是企业经营的出发点和归宿,是酒店经营中贯穿的基本思想和基本理念。也是文化系统的中心架构。它要解决的是酒店存在价值和意义,回答“我是谁”、“我做什么”这两个基本问题。各个企业文化积淀不同经营理念也不同。 美国波音公司的经营理念是:“保持波音技术领先地位,不断开拓”。马里奥特公司的经营理念是:“友好的服务和合理的价格”。摩托罗拉公司的经营理念是:“光荣地为社会服务;以公平的价格提供高质量的产品和服务。”海信集团的核心理念是:“创造完美,服务社会。”香格里拉的经营理念是:“由体贴入微的员工提供的亚洲式的接待。”在国内许多酒店提出:“宾客第一”、“宾客至上”、“宾至如归”等理念,反映了经营中的基本观念。里兹--卡尔顿酒店集团2000年项目调研中,对未来10年间酒店内部发展趋势研究得出的结论是:“改进服务,关键是酒店要更象个家。房间、浴室一定要扩大,空气新鲜,环境要求越来越高,增加家庭气氛。”“创造温馨”的理念,从酒店硬件和软件,即有形和无形两个方面提出了目标。在环境,客房设施改造像“家”的同时,在服务上要给客人以亲切感,让客人感受亲情,有到家的感觉。
虽然酒店行业整体工资不高,但是在星级酒店工作,工作环境相对好和工作稳定,包吃住,每周五天工作制每班八小时,五险一金这些是基本。还有年终奖,全勤奖,优秀员工奖,节日礼物或者奖金,生日礼物等。还有各个部门(人事部,财务部,保安部,餐饮部,房务部)无形的培训和酒店各部门之间的交叉培训和酒店集团之间的交叉培训和工作机会(基层员工基本满一年以上就可以在集团内部的其他城市的酒店申请调动),还有全球酒店集团免费员工住房计划(很多酒店集团的员工一年以上的可以在全球任何酒店申请免费住房或者员工价住房,基本都很便宜,年限越高免费住房越多,比如四季酒店)。希望对你有帮助。
四季酒店是一家国际性奢华酒店管理集团。 四季酒店是快捷酒店的一种,快捷酒店是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。四季酒店被Tr***el + Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一。四季希望全球九十多家四季酒店成为中国高端宾客在境内外旅游的首选,深入了解宾客,为他们带来定制化的服务体验。
快捷酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。
快捷酒店一般以连锁化的加盟或特许经营模式为主,通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值,这也是快捷酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
到此,以上就是小编对于酒店的创业目标的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店的创业目标的3点解答对大家有用。
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