餐饮创业难的经历（餐饮创业有多难）

本篇文章给大家谈谈餐饮创业难的经历，以及餐饮创业有多难对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、餐饮创业心得
• 2、女性餐饮创业者的故事
• 3、做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹
• 4、快餐店失败经验--死于扩张
• 5、餐饮创业者经验访谈
• 6、餐饮分享创业经验

餐饮创业心得

餐饮实体千万别梦想上市，年利润会降低7%-10%，餐饮始终是人工劳动力行业，股市溢价并不高。区域为王，做深做透本地市场，可以***取多品牌组合，本地化越深，管理成本越低。

当你开了一间餐馆，城里的每一家慈善机构都会向你寻求赞助。这时最好是确定一个救助主题：或是对你个人有重要意义，或是对你的生意有帮助。

餐饮创业经验 阿芳来自浙江，在开了五个月的餐馆后，终于支撑不住了。前几天，她一狠心把店面按最低价转让了，亏了好几万元，对于底子很薄的她来说，这不但是 物质上的一个巨大损失，也是精神上的一个很大的打击。

聊聊餐饮情怀生意与创业 对于餐饮创业者来说，投入餐饮行业的出发点不一样，从而导致以门店为载体的内容输出形式各异，走上了不同的餐饮道路——动因、认知与行为这三位一体，最终会体现在品牌的各终端环节上，也预示着不同的结局。

一则投资可大可小，既可独立经营，也可联营、加盟；二则投资周期短、见效快，做上路了，短短几年时间，就能完成从单店到加盟的整个发展过程，做到资金的快速增值；三则门槛不高，进退自如。

女性餐饮创业者的故事

1、戴华露，女，汉族，致公党党员，研究生学历，1***3年2月9日生，现任重庆市顺风123餐饮有限公司总经理。1999年5月8日创建顺风123大排档，在“2009重庆首届品牌文化节”上，获得“重庆城市推动力人物30强”荣誉称号。

2、然而，创业新丁乌晓晴在选址与宣传上独辟新径，她在天河广百商场负二层的奶茶小店开业至今历时三个月，已经站稳脚跟，月收入达五千元。小晴原本是南航的一名漂亮空姐，在天空中飞来飞去已超过4年。

3、餐饮创业的励志故事一 郑州女孩韩月广告餐厅创业故事：吃饭不收钱，却赚了百万 开餐厅却不收顾客钱，这件事在平常人看来像是一场商业***，但创业者韩月却看到其合理的地方。

4、冯英：如果女性创业，我不建议她做餐饮行业，太辛苦了！我经常上午8点来店里，晚上9点、10点才回去，占用的私人时间特别多。如果老公不够强大，就会影响你的家庭生活。

5、年2月18日，作为重庆市火锅协会会长的何永智说服了石蜡***的始作俑者共同做客央视新闻会客厅，为重庆火锅正名。对于何永智来说，她的人生是和火锅分不开了。这个带有***性的女性创造了一个白手起家的创业经典范例。

6、每个女性创业者在创业途中都会遇到各种各样的困难。“困难那次的残局是郭强收拾的。他打扫了三个多小时后，1907年4月的一个周末，正说话间，有人敲门，李校长赶忙闪身进了里屋。

做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹

1、餐饮行业，味道是核心，8年店铺味道一绝。配方配料毫无保留，独立开店不用进料。发明独特熬汤体系，意想不到的方法，不用起早熬汤，10分钟制作成功。经营不辛苦。

2、牛肉洗净，泡出血水。葱姜切好。枸杞大料黄芪。牛肉放水烧开。去除浮沫。加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右。葱切末。香菜切碎。将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐。

3、这家仅十几平米的店，开业几年间，每天营业额达几万元。除了温州直营店，在周边还有许多加盟店。多味坊家庭牛排，很快成了温州食品界一颗闪亮的新星。如今，家庭牛排已经壮大成一个细分行业，王宏亮对牛排的感情更加深厚。

快餐店失败经验--死于扩张

快餐店失败经验--死于扩张 老贾来自山东，没有家庭背景，独自在北京这个城市打拼创业开快餐店，经历过失败，也经历过喜悦，如今他已经重回销售这个行业，坐着一份自己喜欢的工作，他说他想要一边思考一边反思自己这个草根曾经的创业经历。

据业内某披萨加盟网的经理张先生透露，开披萨店时，店铺租金要占到总投入的20%左右，超过这个比例，这家店很难持续盈利。像失败的这家披萨店，虽然店铺面积小，但是由于选址黄金商圈，租金并不低。

经营品种不对路。生搬硬套经营好的企业的经营品种，不对本店的内外界[_a***_]及技术力量做全面的具体分析，主观定经营品种，使得无人问津。经营中的各个环节没有明确的规范要求。经营者随意性太大。

资金不足。开设中式快餐店需要一定的资金投入，如店铺租金、装修费用、员工薪资、食材***购资金等，这需要一定的资金积累，打工者资金往往较为有限，这会是较大障碍。 管理经验缺乏。

餐饮创业者经验访谈

1、创业者相当一部分是厨师出身 目前餐饮创业者相当一部分都是做厨师出身的，因为自己懂技术，再有几年的餐饮行业管理经验，起点非常高，成功率也很高。个人觉得这其实和互联网行业很像，应该说大部分行业都很像。

2、创业者也可以根据自己的想法和个别消费者的要求在原来的产品基础上进行创新。

3、今天我们来看一则访谈，是关于一个小有经验的餐饮老板，练老板的。这位创业者非常接地气，他所给到的意见可能会比较中肯。

4、餐饮创业心得篇一 我以前并不是做餐饮行业的，大学毕业一直在北京上班，从事人力***的工作，北漂的日子让我深知生活的不易，朝九晚五让我看不到生活的希望，所以动起了自主创业的念头。

餐饮分享创业经验

初创餐饮品牌的成功经验分享有很多，以下是一些常见的建议：品牌定位要准确，让消费者能够马上说出它的特点，并具有一定的认知度。在开设第一家门店时，更加关注利润，而不是过多关注扩张速度。

餐饮创业心得篇一 我以前并不是做餐饮行业的，大学毕业一直在北京上班，从事人力***的工作，北漂的日子让我深知生活的不易，朝九晚五让我看不到生活的希望，所以动起了自主创业的念头。

细节管理 态度决定一切—关键点的管理是吸引消费者的至关重要的关键因素。在餐饮业，创业人能够挖掘并搞好许多的小细节。仅有关心饭店的各个领域的难题和关键点并及时解决，才有很有可能吸引住顾客吸引顾客。

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