小餐饮创业之路（小餐饮创业十大误区）

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本文目录一览：

• 1、小餐饮项目为什么成为创业的风口?
• 2、饮食行业成功创业的例项
• 3、草根自主创业小煎饼店成功故事
• 4、做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹

小餐饮项目为什么成为创业的风口?

市场前景广阔。人们对于餐饮行业的需求是持续增长的，且未来也不会因为一些外在因素而减少。尤其是在城市中，快节奏的工作和生活方式让就餐变得更加追求时效性和便利性，这也极大地推动了餐饮行业的发展。低门槛高回报。

受到线上经济的冲击较小。现在的实体店受到电商的冲击后，创业环境不是很好。相比之下，餐饮项目的优势是是电商无法代替的，真正的美食需要现场制作现场吃，电商很难跨越这道坎。餐饮项目资金回笼快。

因为餐饮行业好入手。它不要求学历，门槛低。健康的成年人都可以做。、规模可大可小，也就是说，根据自己经济条件，开各种档次的餐馆都可以。餐饮行业范围广，各种口味、山南海北，你也可以创新，没有拘束。

饮食行业成功创业的例项

成功的餐饮创业案例一 外婆家吴国平创业经验分享，让顾客甘心排队的经营理念 第一，环境创造人。一个人的行为其实就是你周围的五个人影响的。首先老婆最重要，老婆给你影响最大，然后就是朋友。

以“麦当劳”为例，他们在一个城市要开 70多家店，才能收支平衡；而”大家乐”在香港要有35家，才能收支平衡；至于“永和大王”，最起码需要50家店铺。

如果是地处中南地区，人们可能更加钟爱米饭，所以中式快餐项目就是创业的优先考虑项目。

草根自主创业小煎饼店成功故事

1、在这家美妙食刻煎饼店开业之后，王先生考虑到自身店面规模较小的特点，在总部专家建议下***取堂吃加外带销售联合经营的模式，并迅速凭借自身所提供的以煎饼为核心的多样化美食在当地打开了市场，营业额持续攀升。

2、张兴冬摆的小摊旁边，有一家冯氏煎饼铺，该铺卖的煎饼在市场上十分走俏，有时甚至要排长队才能买到。望着冯氏煎饼铺生意火爆的情景，张兴冬心里想： 自己做小百货生意虽然也能赚钱，但仅能维持生活，根本就赚不了大钱。

3、早餐店有两个人就足够了，尤其是针对夫妻俩创业的。馅要头天先准备好，早上先包包子。磨好豆浆，开始卖的时候，一个负责蒸包子，做煎饼。一个人负责卖就可以了。

做十几年餐饮,2次创业失败,如何凭借牛肉汤分到一杯羹

餐饮行业，味道是核心，8年店铺味道一绝。配方配料毫无保留，独立开店不用进料。发明独特熬汤体系，意想不到的方法，不用起早熬汤，10分钟制作成功。经营不辛苦。

牛肉洗净，泡出血水。葱姜切好。枸杞大料黄芪。牛肉放水烧开。去除浮沫。加入调料，盖上锅盖小火煮2个小时左右。葱切末。香菜切碎。将切好的葱和香菜放入碗中，加适量盐。

这家仅十几平米的店，开业几年间，每天营业额达几万元。除了温州直营店，在周边还有许多加盟店。多味坊家庭牛排，很快成了温州食品界一颗闪亮的新星。如今，家庭牛排已经壮大成一个细分行业，王宏亮对牛排的感情更加深厚。

这个问题得从这几方面来看： 开业时生意好的原因 发现一个很有意思的现象，就是几乎所有新开的店家，开业的时候，生意都很火爆。 这是因为： 为什么不久就倒闭的原因 餐饮行业是现在 最容易涉足的行业，也是倒闭关门最快的行业。

创业者想开餐饮店需要满足以下条件：第一；加盟商自己要明确好自己加盟小吃行业，对了解到小吃经营要有创新，给大家带来新鲜感，餐饮店产品苦口味多样，在经营时候呀多备好口味多的美食。

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