太原餐饮创业书籍（餐饮类创业）

今天给各位分享太原餐饮创业书籍的知识，其中也会对餐饮类创业进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、有关餐饮业的书籍
• 2、适合创业者看的书籍推荐
• 3、推荐一下餐饮管理书籍都有哪些?
• 4、创业者必读的经典书籍推荐
• 5、【餐饮业创业计划书模板】餐饮方面的创业计划书

有关餐饮业的书籍

1、《一个人的好食光》这本书出自无月之手，主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能详的，但是作者十分细心的对每一道菜的做法进行了改良，甚至有些是作者原创的菜品。

2、《饮食之道中国饮食文化的理路思考》是高成鸢先生关于饮食文化研究成果的首次结集。

3、徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

4、餐饮开店实战指南《餐饮开店实战指南》是2019年人民邮电出版社出版的图书，作者是餐饮头条，钟***。

5、（2）《烹饪原料学》是2009年3月高等教育出版社出版的图书，作者是王向阳。

6、第四编为面点制作工艺，主要用于一般面点师的培训。第五编为示教实习菜例，从当今中国十大菜系中分别精选了一些具有代表性的名菜，供教学讲习之用。附录中收入了国家有关部门颁发的一些相关标准。

适合创业者看的书籍推荐

关于创业的书籍有很多，以下是一些建议：《创新者的窘境》：作者克里斯顿·克里斯滕森讲述了创新对企业的重要性，以及为什么传统企业会在面临创新时不知所措。

以下是一些非常优秀的创业书籍推荐：《创业维艰》(The Lean Startup)：作者Eric Ries提出了一种新型的创业模式——精益创业(Lean Startup)，通过不断试错和迭代来提高创业成功率。

《精益创业》作者：莱斯，讲诉初创企业如何通过“最小化产品”的方法来降低创业失败率，同时比较详细描述如何通过快速迭代和市场检验的方法判断项目前景，对于初创型企业很具有参考意义。

《经商有道：创业者必看的商业书籍》：由刘峰著，该书对经商有全面的介绍，以及如何在商业活动中取得成功。

高效能人士的7个习惯(The 7 Habits of Highly Effective People)作者： Stephen R. Covey 企业管理 者的自我管理非常重要，特别是创业公司的管理者。创始企业都会带有很鲜明的创始人烙印。

第八本 《创业必经的那些事》 作者：迈克尔·格伯 这本书深入分析了小企业在发展的不同阶段遇到的各种困难，并提供了建立成功和可持续的企业的实用建议。

推荐一下餐饮管理书籍都有哪些?

徳鲁克的《管理的实践》，《基本沟通技巧》《说话的艺术》《从优秀到卓越》《细节决定成败》《输赢》《谈判的优势》这类书都可以。

六常管理》《白手起家：餐饮开店全程实战手册》，这些都挺实用的。

管理学原理，营销学，心理学，领导学，影响力学，蔡康永的情商课，总之，管理者要学的很多很杂，最重要的就是处理好上下级关系，所以情商和魄力一定要高，才能服众得人心。

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

创业者必读的经典书籍推荐

以下是一些非常优秀的创业书籍推荐：《创业维艰》(The Lean Startup)：作者Eric Ries提出了一种新型的创业模式——精益创业(Lean Startup)，通过不断试错和迭代来提高创业成功率。

第二本 《精益创业》作者：埃里克.莱斯 这本书提供了快速构建和扩展高增长公司的实用方法，特别针对创业公司。

创业经典书籍推荐：《史蒂夫·乔布斯传》、《有序创业24步法：创新型创业成功的方***》、《硅谷钢铁侠：埃隆·马斯克的冒险人生》、《从0到1：开启商业与未来的秘密》等。

创业者必看书籍 《摩根财团》豆瓣评分：3 本书作者罗恩彻诺擅长写金融、商业、人物的传记，此书试图以摩根财团的视角，看遍整个华尔街、现代金融业的兴衰更替，在美国媒体上收获了为数不少的的赞颂之词。

菲利普科特勒的《营销管理》可以说是学科奠基著作，也是最为全球学界和业界所接受和称赞的经典教材，被誉为营销圣经。

《绿皮火车》作者： 周云蓬 老周的歌和他的文字给人不同的感觉。他的歌苍凉悲伤，深处埋着力量。他的文字却是温情满满。像一个老农，耕种了一季粮食，最后收成的时候，有着内敛的满足。这是对自己生活的认真。

【餐饮业创业***书模板】餐饮方面的创业***书

1、餐饮业创业***书范文篇一 餐饮作为起步快、门坎低、需求量大的行业，受到很多创业者的青睐，因此，餐饮业也成为创业投资者项目的首选。 目前，我国的餐饮业正处于一个***展时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。

2、篇一？2016开餐馆创业***书范文 2016餐饮创业***书范文 第1篇？餐饮业创业***书范文 发展前景 自上初中以来我便开始住校？深知令人头疼的吃饭问题？也就是食堂的饭菜问题。

3、作为这个行业的倡导者，希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。

4、做为一名大学生，我本人是不是太喜欢去打工的，我个人准备自己开一家小餐馆，开启我的创业之旅。下面是由我为大家整理的“餐厅[_a***_]生创业***书范文”，仅供参考，欢迎大家阅读。

5、下面是我帮大家整理的餐饮业创业***书范文，希望对大家有所帮助。 餐饮业创业***书范文1 企业概况 主要经营范围： 本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。

6、开餐饮店创业***书 篇1 创业概念：餐饮店 民以食为天，足见食之重要。本创业***书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等，目标市场是在校大学生。

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