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创业开新餐饮店,创业开新餐饮店怎么样

  1. 厨师自己创业,开饭店可以吗?
  2. 我干了很多年的厨师了,想要自己创业开饭店,有没有好的建议?

厨师自己创业,开饭店可以吗?

厨师自己创业还是不难的,因为厨师手艺已经有了,可以先在外面工作一两年,看看人家是怎么管理和怎么运营的,然后自己开店也很简单,因为菜品这些解决了就是开店了,厨师创业还是很简单的,开一小店自己摸索也很快

可以,厨师开店有自己的优势,把握好就可以,选好位置这是关键,当然开店这事,也要看自己的管理,为人处世等。话说“三分天注定,七分靠打拼。”可成功的往往是那三分的因素,想开店,先做好规划,一步一步的,是在人为,望想开店的朋友最好一步到位,虽然说好事多磨,一步到位不是更好。

有创业的心思是值得赞赏的,打工只是积累资金的过程,做厨师去开饭店是有一定优势的,知道酱料的优劣,熟悉加工过程,***购成本,这些对开饭店降低成本来说起到关键作用。劣势就是做厨师的一般不善于打交道,开饭店要与很多方面打交道,各***部门,客人商家等。还有就是自己开店不同于打工,事无巨细都要自己去操心,没有了打工的那份安逸,这点也是要有心里准备的。总之,开店容易,经营才是难的。多加强沟通方面、管理方面的能力吧。

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(图片来源网络,侵删)

厨师最后的出路就是自己开店,,也是大多数厨师的目标。本来厨师的工作年龄就只有那么二十年,,比如你十六七岁开始学厨,,轮到你上灶也是三四年以后,,开始炒点简单的菜循序渐进有水平的时候基本上是十年过后,,再炒个十年也差不多四十岁,,四十几就开始走下坡路,,精力体力都不行了,,那时候很多店都不要四十多岁的厨师,,虽然他们经验丰富,,但毕竟炒菜也是体力活,,而且岁数大了事情多。四十多岁一般都开始搞管理,,炒菜的不太多了,,要不就转行。

厨师开店只是说可以节约一部分成本,,起点比不懂的高点有优势。并不是说就能创业成功,,同样要经历挫折,,很多厨师开店也开垮了的。

而且厨师开店有一个缺点就是因为他懂所以他算得太精了。

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总之开店也难,,资金很重要,,一定要充足,,杀鸡要用牛刀。

要把风险资金留足,,另外位置绝对比味道重要。再就是人和,,有没得一批朋友抬轿。

前厅和后厨同样重要,,前厅也需要得力人员接待。

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(图片来源网络,侵删)

具备了这几点厨师开店一般存活机会很多。

一个厨师的眼界格局同样重要,,那种小家子气的适合做点快餐之类。

都是同行,,自己也开了十年店,,现在物价飞涨人工房租成本很高,,目前餐营行业即将面临大洗牌,,所以目前开店不合时宜,,等到春暖花开再说吧,,好好上班旱涝保收不焦不愁。

机会成熟在开不迟,,赚钱就那么几年,,找个志同道合兴趣相投值得信赖的人合伙开,,比单打独斗好很多,,有钱大家赚,,

***了很多年的厨师了,想要自己创业开饭店,有没有好的建议?

不想当将军的士兵不是好士兵,做了多年的厨师,肯定想有所发展,支持你啊!不过,打工有打工的好处,当老板有当老板的难处,打工只管做好本职工作,不用担风险,创业的话考虑的就很多了,从开店,选址装修员工,***购,交际一大多问题就是你要想的和做的,做的好生意兴隆,做的不好就会发愁,总之有好有坏,有得有失,关键问自己能不能坚持,创业前期是很辛苦的,不过顺了以后就好了

到此,以上就是小编对于创业开新餐饮店的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业开新餐饮店的2点解答对大家有用。