酒店管理创业心得,酒店管理创业心得体会

1. 酒店管理专业前景如何？将来工作如何？待遇如何？
2. 宾馆如何经营？

酒店管理专业前景如何？将来工作如何？待遇如何？

我刚从大学毕业，刚开始学的是酒店管理，学了有两个月，我们学校是大专，所以很注重动手能力，上课都是练站姿，练穿高跟鞋走路，拿托盘托几块砖头，还有铺床单等等，最大的体会是很累，后来我转专业了，学的是国贸，不过我一直在酒店班的寝室住，现在跟室友还有联系（我们这个暑***毕业的）。所以，我就我的体会跟你分析一下这个职业。

我的几个室友，大三实习的时候（就是08-09年），全部是学校分配的4星级以上的酒店，但工资很低，没有上千的，她们最大的感觉就是累，即使不累的，长的漂亮点，可以做前台，但工资也不高。这个行业入门容易，但是升迁的余地不大，最多在星级酒店做个领班，算个中层领导，再往上升是不大可能的了，如果你混到30岁左右还没有得到升迁，那么你自己都做不下去了。服务员可是吃青春饭的。

从事酒店还需要对这行热爱，因为它毕竟是服务人的行业，又是灯红酒绿喧闹的场所。其实说白了，如果没有从业经验，即使你读的是酒店管理，你也根本不知道怎么去管理。

宾馆如何经营？

生活中，常常看到有点宾馆非常红红火火、门庭若市。有的却冷冷清清，门可罗雀。为什么如此？我认为，主要还是应当从自身原因找起。

要想经营好宾馆，以下几点比较关键。

一是，要有好的位置。经营宾馆，可以说位置是重要因素。可换位思考一下，***如你去某一个陌生的地方，一定会是想选择一家处在靠近闹市区的宾馆住下，绝不会去选择远离闹市区的荒郊野外去住。因此，宾馆位置的选择，就显得相当重要。也可以说，宾馆所处的地理位置，很大程度上决定着经营的效果，甚至成败。

二是，要有好的环境。宾馆是供人休息的场所，讲究的是给人提供好的休息环境。虽然，处在闹市区，但仍然不能昼夜车水马龙、人声鼎沸。比如，早晚能够有提供给顾客简单散散步的更好。再比如，晚上特别是下半夜，没有喧嚣，能保证客人在宁静的环境下休息。

三是，要有好的服务。提供优质服务，是每一家宾馆应尽的义务和基本职责。客人入住，应给客人留下宾至如归的感觉，让人体会温暖，感受到温馨。作为经营者必须始终牢记，顾客就是上帝，是自己的财神爷。客人住店，必须做到笑脸相迎，迎、去有声，有求必应，有问必答，绝不能表现出一副冷若冰霜、不理不睬的面孔！

四是，要有好的卫生。卫生包括两个方面，一方面是房间及床上用品的卫生。房间要做到整洁，一尘不染，简洁明快。卫生间的清洗，必须彻底，不能留死角。床上用品更应当做到一人一换，而且没有任何污痕、毛发。另一方面，宾馆大厅、客房过道，是给客人的第一印象，应将客人随手留下的垃圾清除干净。特别是大厅，上一批客人走了以后，茶几上、沙发上剩下的残留物，必须及时清除。

五是，要有好的定位。定位分两个方面来讲，一方面是宾馆的豪华程度。比如，内外装修、房间实施设备、人员素质等，居于高、中、低的哪个档次？再比如宾馆承接的客人，主要是“高端”为主，还是以中、低端客人为主。另一方面，就是宾馆床位的价格卖多少的问题？如果走的高端路线，价格自然会便宜不了。如果走亲民路线，那就是大众消费。因此，这两个问题，应当有清晰的定位，否则，将不伦不类，导致价值与价格背离，最终丢失回头客。

以上，仅个人的一些思路和想法，仅供参考，希望能帮到你！

到此，以上就是小编对于酒店管理创业心得的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店管理创业心得的2点解答对大家有用。