餐饮业创业营销方案,餐饮业创业营销方案怎么写

1. 餐饮营销技巧十句口诀？
2. 我开了一家餐饮小门店，怎样营销拓客，才能拓客引流？

餐饮营销技巧十句口诀？

一要

重视保安部，损失源头在此处；

高标严查勿错误，企盛我荣再进步。

二要

重视餐饮部，信息收集之道路；

开源节流之要处，常去关心度度步。

三要

把关上下班，适当迟走勿先退；

员工下班我转转，经理定要下晚班。

四要

我开了一家餐饮小门店，怎样营销拓客，才能拓客引流？

想生意好，就必须先赚取顾客流量，哪就先给顾客好处，别人才会来。

建议用打造爆品的形式，就是利用这个爆品菜来吸引顾客消费。

具体怎么做呢？

每个餐厅都会有一个那手好菜，这个菜就是你店里的卖点。比如，有的餐厅水煮牛肉好吃，有的餐厅宫爆鸡丁好吃，有的餐厅鱼头好吃。你要找到你自己餐厅的爆品菜品，这就是你餐厅的卖点。

你把你的爆品菜品做成免费模式，利用最好吃的菜做成免费了，对顾客来讲来很有吸引力的。

接下来策划个活动，比如免费吃价值68元的水煮牛肉，只要在活动期间，你带上一个位朋友，水煮牛肉我给你打5折，带上两位朋友，水煮牛肉我给你3折，带上三位朋友，价值68元的水煮牛肉免费。

那么大家会觉得如果四个人吃一个菜水煮牛肉，哪店不是亏厉害了。但实际是，你带上三位朋友，总共4人，难道4个人吃一个菜，不可能的，哪他们都不好意思叫。随便点几个菜，喝些酒，还有钱赚。

其实就是相当于打折做活动，但是对于顾客来说，一个是传统打折，一个是价值多少元的招牌菜免费吃，那个会吸引顾客呢？

餐饮的核心是拓客，有人气才有财气，2020年一定要有用户思维，同时建议借助抖音等新媒体平台，打造网红店。分享一个案例，希望对你有所帮助。

一个投资60万的火锅店通过一个活动30天收款100万，是如何做到的呢？直接解析案例

充660元，得660，返660，送660，同时还有机会获得京东售价1680的多功能三合一早餐机。

1：得660元很好理解，就是会员充值660元现金

2：返660元，每个月返价值66元的啤酒11瓶，连续返10个月。

3：送660元，送京东售价660元超级礼品。

4：送价值1680元的多功能三合一早餐机是收款100W的关键：微信红包抽奖，消费298元以上的顾客，进入抽奖群，每个群20个人，基本锁定4-6桌客人。红包获得最高的奖励1680元的多功能早餐机，未获奖的送瓶酒特权卡1张（5瓶啤酒），下次消费使用。中奖率10%，顾客参与度很高。30天锁客3000人

5：抖音网红店：获奖的顾客拍视频发抖音定位火锅店的位置，这样一家抖音网红打卡店就形成了。

盈利分析：

1：啤酒不能带走，每次消费最多11瓶啤酒，直接锁定顾客10次到店消费。

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餐饮小门店拓客引流。

餐饮一直是个很热门的行业，经营者的素质能力各有不同，虽然餐饮行业竞争很大，但是呢大多数的餐饮店的竞争力是很弱的，这就使得少数能够掌握一定运营手段，营销策略的经营者能够混得风生水起如鱼得水。那么我们要怎么运用和掌握这些餐饮引流的技能呢。都有哪些方法。

1.社区拓客引流。

2.社群拓客引流。

3.活动拓客引流。

4.赠品拓客引流。

5.地推拓客引流。

6.自媒体拓客引流。

等等，方法很多学好其中一个，应付小餐饮店足已。一招鲜吃遍天。

到此，以上就是小编对于餐饮业创业营销方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮业创业营销方案的2点解答对大家有用。