酒店创业目标范文,酒店创业目标范文大全

1. 什么是酒店经营？
2. 酒店总经理一般都是怎样才当上去的？
3. 在酒店工作一般有什么福利待遇？

什么是酒店经营？

酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。

酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品，贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。

酒店总经理一般都是怎样才当上去的？

业内的经验：当上总经理是非常艰难的，尤其是五星级总经理。当上酒店总经理，除了酒店日常管理安排有序之外，更多的是关系、客户***以及向老板讨好的伎俩。一般酒店的女性总经理，多数都有性的潜规则，男性有时也不例外。冠冕堂皇的那些要求，都是摆设。至于先要哪一步，后要哪一步，其实很简单，总经理下面是副总经理，副总经理下面管着若干的部门经理若干个部门经理肯定有最核心的部门，最核心部门的经理最容易爬上去。竞争最激烈的就是各个部门经理之间的竞争。你倒推就很明白了，。制定酒店业务规划、经营方针，经集团公司或董事会确定后组织实施；　　制订并组织落实市场开拓计划，定期分析经营管理状况和市场发展形势，深入研究竞争对手不断改变竞争策略，准确把握市场动态；　　定期分析财务状况，控制各类费用指标和生产服务成本；　　审核签发以酒店名义发出的文件；　　处理酒店重大突发***；　　主持酒店的基本团队建设、规范内部管理，拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度；　　决定中高管理层岗位的人事调动，对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。

在酒店工作一般有什么***待遇？

虽然酒店行业整体工资不高，但是在星级酒店工作，工作环境相对好和工作稳定，包吃住，每周五天工作制每班八小时，五险一金这些是基本。还有年终奖，全勤奖，优秀员工奖，节日礼物或者奖金，生日礼物等。还有各个部门（人事部，财务部，保安部，餐饮部，房务部）无形的培训和酒店各部门之间的交叉培训和酒店集团之间的交叉培训和工作机会（基层员工基本满一年以上就可以在集团内部的其他城市的酒店申请调动），还有全球酒店集团免费员工住房***（很多酒店集团的员工一年以上的可以在全球任何酒店申请免费住房或者员工价住房，基本都很便宜，年限越高免费住房越多，比如四季酒店）。希望对你有帮助。

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