餐饮创业难还是失败难,餐饮创业难还是失败难呢

1. 从事餐饮行业有前途吗？
2. 没有餐饮行业的经验，我想开个餐饮店，难学吗？

从事餐饮行业有前途吗？

从事餐饮行业有前途吗？我来跟你聊聊吧

现在年轻人想创业的很多，没结婚的，比较年轻的人创业更喜欢轻松，来钱快的，比如直播，金融，微商等等，但是做餐饮的人更多的创业者是结过婚的，很多上有老下有小的，他们更愿意选择实在些的，踏踏实实的去通过自己的努力奋斗

就餐饮而言，相对来说创业门槛低一些，容易些，不需要学历，不需要很多资金，不需要很广阔的人脉，努力踏实的做好自己的就行了，这也是很多初创业者选择餐饮的原因

每年杀进餐饮行业的人不计其数，干的日进斗金的有，苦苦支撑的有，赔的血本无归的也大有人在

那么话说到这里，现在的餐饮到底能不能干那？我想很多人都有这疑惑，其实，我倒觉得无所谓能干不能干，有没有前景，关键是思路问题

一般来说，能撑起来两年以上的，坚持下来的。很多还是挣钱的，这个时候，很多餐饮人更爱选择以下四条路

1：什么也不做，就踏实的守着自己的店，规规矩矩的干着，毕竟也不少挣，虽然辛苦些，但比打工强

2：选择开分店，一家一家的开，辛苦归辛苦，但也挣钱啊

3：比如火锅，小吃类的餐饮，做起来了，很多人会招加盟，教技术，这也是很多餐饮公司，餐饮店老板，在抖音，头条发技术，发视频的的根本目的

4：在掌握技术手段后，很多做餐饮的会选择卖料，比如店里自己炒制的火锅底料，干锅料，再比如小吃店，卤肉店做预包装食品，说到这里，我就想起我一个朋友，开了一家小吃店，就餐区，就摆了三张桌子，一个货架，但是他一个月净利润能做到八九万，他就是把店里的小吃做成预包装了，很多人去他店里都是卖预包装的，而且他这个预包装只在店内对外销售，在店内制作，生产经营许可证都没，但是他这样是允许的

没有餐饮行业的经验，我想开个餐饮店，难学吗？

没有创业经验怎么开好一家餐厅?现在很多朋友想自己创业做餐饮，都说餐饮行业门槛低，挣钱快，那么真的是这样吗?对于没有任何创业经验的朋友来说，怎么开餐厅呢?我认为，想要开一个挣钱的餐厅，你需要做到以下这几点：口味与卫生必须兼得

我们外出就餐都喜欢选择卫生环境比较好的餐厅，你愿意去一个用劣质的筷子、带异味的托盘、油乎乎的餐桌的餐厅用餐吗?同样我们不仅对环境很重视，对口味也是很看中的，如果你的卫生环境还不错，但是却菜品单一，味道并没有什么独特，实在难以让人记住，很多顾客可能去过一次就不会去第二次了。

如果你的餐厅很注重卫生与口味，如筷子消毒机闪着干净的蓝光，店内服务员穿统一的工服戴口罩，招牌菜品达十几种，口味多样，而且不定期更新菜品，相信很多新老顾客都愿意光顾的。

服务态度很重要

餐厅的服务态度是很重要的，很多时候，餐厅由于人流量比较大，人手不够。有可能出现客人有需求不能及时出现在跟前的情况发生，但是客人有需求的时候，绝不能招呼你很多遍都不回答，在忙都至少回应一下，这个时候需要做到人不到声到，不至于让顾客产生遭受怠慢的感觉，这样对餐厅也有一定好处。

营销方式很有趣

开餐厅少不了要做营销，现在的营销方式就促销打折、免单送菜……这几种，其实不管怎么做都是为了留住顾客，实现二次消费，而不是为了获得短期的效益。除此之外，我们还可以设计一些有趣的营销方式，比如微信营销，或者是店内猜灯谜，但是中奖结果不要马上公布，可以设置一个月的期限，就给顾客的再次光临创造了条件。管理员工要赏罚分明

我们开餐厅光凭老板一个人是做不起来的，需要员工的一起努力，才能把餐厅做好做大。所以我们不能光为了盈利，而将员工管理置之不顾。对员工我们要做到赏罚分明，每月给员工们一个营业额指标。如果达到了，则可以用奖金的方式去奖励他们，但对于没有达标的，不建议克扣工资，员工工资本来就不高，这样做的话，恐怕会引来员工的怨气，大多在你这都干不长。可以先让他们自己选择一种惩罚方式，或者是再给一次机会，这样下属们对工作的态度就会更加积极主动。

想开好一家餐厅的朋友，以上就是我给大家的一些建议，你学会了吗?

到此，以上就是小编对于餐饮创业难还是失败难的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮创业难还是失败难的2点解答对大家有用。