干水粉云南美食（云南水粉画）

今天给各位分享干水粉云南美食的知识，其中也会对云南水粉画进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、羊肉米粉怎么做?
• 2、云南著名小吃有哪些?云南的传统美食
• 3、宁远县美食

羊肉米粉怎么做?

1、捞出的米粉放入碗中，然后表面放入羊肉片、撒上葱花、蒜苗、香菜末，最后浇上我们熬好的羊汤，最后再淋上花椒面、油辣椒即可上桌啦，好吃的羊肉粉也就这样做好了。

2、用大锅烧开水后关火，放进要泡的干米粉。泡15分钟后捞出清水洗净。2 洗净后的米粉用清水漂好备用。3 炖好羊肉汤备用。我是在市场买的半成品回家，把羊肉加油爆炒后加骨头汤大火煮开加香料而成的。

3、羊肥肉炼出羊肉。这个一定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。请点击输入图片描述 米粉泡好，坐一锅水烫好。加入羊汤，切片羊肉，一小勺羊油（关键！），一小勺辣椒油，香菜。

4、羊肉洗净切块、焯水。2 姜切片。3 锅里放适量菜籽油或玉米油。4 放入冰糖。要是冰糖块太大，用微波炉加一分钟就可以轻松掰成小块。5 小火熬至冰糖融化。6 小火熬至冰糖融化，颜色变深。7 鼓出大泡，色泽焦黄。

5、原料：精米粉125克、带皮熟羊肉30克、熟羊杂20克羊肉、原汤100克、猪羊混合油20克、酱油8克、精盐5克、煳辣椒面20克、胡椒粉2克、花椒面3克、葱花4克、芫荽6克 。

6、合川羊肉米粉的做法 羊肉切小块焯水，加入料酒，姜，鸡精腌一会。

云南著名小吃有哪些?云南的传统美食

豌豆粉。豌豆粉是云南当地人很喜欢的一种杂粮制品，它既可以油炸也可凉拌，吃起来香脆鲜嫩，让人回味穷，在云南的大街小巷随处可见卖豌豆粉的小摊，而且价格便宜，千万不要错过哦。

在此小编仅从各地州挑选二至三种美食代表，其中有大菜，有主食，也有小吃，希望读者能从中领略部分滇菜的魅力。【鲜花饼】鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是云南点心的代表，也是到云南旅行的游客所必备的“伴手礼”。

、曲靖蒸饵丝 曲靖蒸饵丝是云南的特色小吃，蒸饵丝的主料是当地产的筒子饵块，按传统工艺加工而成的。调配料选用新鲜的韭菜、绿豆芽、酸菜和专门熬制的酱油，以及精心炒制的肉酱与其调拌，吃时再配一碗骨头汤，风味更佳。

宁远县美食

首先，宁远豆腐是宁远县的一大特色美食。宁远豆腐选用当地优质黄豆为原料，在制作过程中添加了当地独特的麸皮，使豆腐更加鲜嫩可口。此外，宁远豆腐还有各种口味和品种，如辣味豆腐干、蒜泥豆腐等，吃起来别有一番风味。

宁远县美食有禾亭水粉、笋子炒蛋、瑶古佬腊肉、宁远血鸭、打粑粑、宁远走油菜、宁远烤翅膀、雷公屎、蕨菜、酿豆腐、酿辣椒等。禾亭水粉：禾亭水粉是湖南省永州市宁远县禾亭镇的特产，色香味全、回味无穷。

第一款好吃的是宁远腊味。它是宁远独特的传统美食，以瘦肉腌制入味，口感鲜美，食用时香味四溢。据说，腌制腊肉的技术在当地流传已有上百年的历史，因此味道更加地浓郁。第二款好吃的是宁远麻辣烫。

关于干水粉云南美食和云南水粉画的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。