贵州怪味美食（贵州怪味美食图片）

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本文目录一览：

• 1、贵州人喜欢吃什么
• 2、贵州特色美食
• 3、贵州有什么特色美食值得推荐?

贵州人喜欢吃什么

1、辣子鸡。贵州人都喜欢吃辣，所以辣的食物很受欢迎。其中辣子鸡非常的有名，辣子鸡是贵州的特色菜。

2、丝娃娃的贵州最为常见的一种传统小吃，路边大大小小的小摊都能见到它的身影，也是颇具特色的靓丽风景线。光从外形上看，丝娃娃跟我们平时吃的春卷很像，都是在一个小饼上面卷上自己喜欢的食材。

3、旺肠面也是贵州非常有名的传统美食做法，***了山西的刀削面以及兰州拉面的做法，色香味俱全，非常受人们喜爱。丝娃娃 其实这道小吃就是素春卷，是用大米面粉烙成薄饼卷上各种蔬菜，喜欢吃什么卷什么，酸辣爽口。

4、喜欢贵州的不少美食。荞凉粉 荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成，浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽，极富***。

贵州特色美食

花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。

酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一，它以鲜活的鱼为主要食材，配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。

酸辣粉酸辣粉 酸辣粉酸辣粉是许多人对贵州第一印象的美食之一，它是由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，再配以酸汤和红油，最后撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料而制成。

贵州有什么特色美食值得推荐?

地域和文化：遵义豆花面是贵州省遵义市的特色小吃，具有浓郁的遵义地方特色。遵义豆花面先后被评为贵州省“中国地域十大名小吃”、“贵州十大名小吃”，还被评为“中国金牌旅游小吃”。

酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一，它以鲜活的鱼为主要食材，配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。

贵州美食丰富多样，著名的有苗家酸汤鱼、贵州辣子鸡、侗家竹筒饭等。这些美食口感独特，让人回味无穷。

酸汤鱼 酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。

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