广东泉州美食介绍（广东泉州美食介绍大全）

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本文目录一览：

• 1、泉州特色美食
• 2、怎么向外地人介绍泉州名小吃&300字左右
• 3、福建泉州特产零食小吃

泉州特色美食

1、姜母鸭。姜母鸭是发源于泉州的一道传统美食，“姜母鸭”不仅好吃，也是一种药膳，营养价值极高，尤其是在秋冬季节，吃姜母鸭正好，滋补强身，温而不燥。醋肉。

2、土笋冻是泉州的特色美食之一，源于大英雄郑成功发明的，它以沙虫为原料，经过加工制作而成，土笋冻口感Q弹似果冻，搭配蒜蓉、生抽、醋等酱汁，清爽解腻，非常美味。

3、面线糊配油条是泉州的传统早餐之一。其主要原料是以蟹肉、虾等味美质鲜的海产品与大骨煮汤，再与面线煮成糊，却要糊而不乱。

4、崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。崇武鱼卷以马鲛鱼肉为主料，且做法讲究，是惠安崇武一带最具代表性的渔港美食。

5、泉州特色美食有面线糊烧肉粽土笋冻姜母鸭醋肉萝卜饭海蛎煎肉夹包牛肉羹四果汤等土笋冻，是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫。

怎么向外地人介绍泉州名小吃&300字左右

现介绍一些比较有名的如下：红膏蟹、安海绑蹄、永春甜糕、吉鸿糕、福建桂圆、泉州桂圆(鲜果为桂圆干)、马蹄糕、安海冻笋、石狮甜食、董氏生蚝煎、土岭猪的脚，石花膏，长毛。

姜母鸭40元左右一只，较大名气的是泉州美食街的“黄记姜母鸭”。石狮、晋江高速出口方向也有_三家姜母鸭老店，其中高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭颇受赞誉，很多人特地驱车前往。

泉州必吃小吃。福州肉燕：肉燕又名太平燕，是福建省福州市著名的特色小吃。福州人逢年过节、婚丧嫁娶、亲朋好友聚会，都要吃太平燕，也就是说，取其和平和和平因为它的运气，所以没有燕子就没有盛宴，没有燕子就没有年份。

导语： 冠以“东亚文化之都”的泉州不仅是一座历史文化古城，也是一座遍布特色小吃的美食城。

泉州有名的小吃有很多，比如：肉粽。肉粽味道甘美，深为华侨和游客所喜爱。深沪水丸。深沪水丸色泽雪白、质地坚韧、入口鲜美细腻。石狮甜果。石狮甜果为年糕中的上品，回乡的华侨总要带上一些到海外馈赠。

土笋冻，起源于福建泉州沿海，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。

福建泉州特产零食小吃

1、第一种是“土笋冻”，这是泉州市民最喜欢的一道美食。土笋冻是一种甜品，它的主要成分是红豆、芋头和土笋粉。制作方法相当特殊，需要用铜锅加热，所以它的口感非常特别，韧性十足，口感绵密，味道鲜美可口。

2、东街烧肉粽：东街的肉粽店虽然多，但一直认为还是“侯阿婆”的味道最正宗。自1***8年开始经营，“侯阿婆”一直是泉州家喻户晓的代表性小吃字号，是泉州人都知道的好味素。

3、土笋冻是起源于福建泉州，一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长三寸。

4、泉州特色小吃有烧肉棕，烧肉棕一直以来都是福建地区非常有名的小吃，而且当地制作历史悠久，具有油润而不腻的特点，其中的泉州烧肉棕在海内外都非常的有名，还被评为了中华名小吃。

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