1.《餐厅成功之道》(The Restaurant Manager's Handbook):本书涵盖了餐厅营销、人员管理、预算控制等方面的内容,非常适合准备开设或管理餐厅的人士阅读。
2.《餐饮管理实战技能》(Food and Beverage Management):本书主要介绍了如何管理餐饮业务,包括食品和饮料服务,利润和成本控制,以及餐厅设计和营销等方面的内容。
3. 《餐饮企业管理与发展》(Management and Development of Food Service Enterprises):这本书主要介绍了如何在竞争激烈的餐饮市场中建立自己的品牌,如何选择最佳的位置,以及如何管理人员和成本等方面的内容。
4. 《餐饮商业模式》(The Business Model Canvas):本书通过商业模式画布的方式,帮助创业者和餐饮管理者构建具有竞争力的商业模式,包括价值主张、客户关系、收入来源等多个方面的内容。
不需要本人经营的生意有很多,只要请人就行。
比如服装店,餐饮店洒楼超市等。只需要请人来打理,就不需要自己经营。但请的人必须是有责任心,把你的生意当做自己家一样来好好管理经营。这样你才能把生意放心交给你的员工去做。
做生意风险较大,需谨慎。
到此,以上就是小编对于创业如何做好餐饮管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于创业如何做好餐饮管理的2点解答对大家有用。
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