山西中式餐饮创业好项目,山西中式餐饮创业好项目有哪些

1. 山西凹糕怎么做？
2. 山西盛世技工学校好不好？
3. 九毛九集团哪一年开了同店？
4. 平遥哪里好吃又便宜？

山西凹糕怎么做？

主料蛋白2个 蛋黄4个 面粉30g 糖40g 蜂蜜1大勺 完美爆浆的蜂蜜凹蛋糕的做法步骤1. 蛋白和蛋黄分开，将蛋白加糖打发至硬性发泡，蛋白拉出后是尖角状态。

2. 打发的蛋白中陆续加入蛋黄，继续打至混合均匀，这样蛋液非常浓稠。

3. 加入蜂蜜，继续打均匀。

4. 预留一小碗打好的全蛋液。

5. 将剩余的全蛋液中加入过筛的面粉，用刮刀将粉和蛋液搅拌均匀，转动蛋盆，将刮刀深入到中间，从边缘兜底铲出。

6. 烤箱预热，175度，6寸活底圆模中垫上烘焙纸。

7. 将加了粉的全蛋糊倒入烤模中。中间挖个小坑，将小碗中预留的全蛋液加入到中间处。不要为了消气泡去磕模具。

8. 入烤箱，中层，烤15分钟。中间你闻到蛋糕香味的时候，加盖锡纸，以防顶部烤焦，之后继续烤5到7分钟。

9. 出炉后，出模冷却，去掉边缘的烤纸。等完全冷却后，去掉底部的烤纸。

山西凹糕是一种传统的中式糕点，制作起来比较简单。以下是制作山西凹糕的步骤：
准备材料：面粉 200 克、鸡蛋 2 个、白糖 100 克、食用油 50 克、牛奶 50 克、泡打粉 5 克。
将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。
加入食用油和牛奶，继续搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合在一起，过筛后加入到蛋液中。
搅拌均匀，成为面糊。
在模具中刷一层油，将面糊倒入模具中，约八分满。
将模具放入蒸锅中，用中火蒸 15-20 分钟。
取出模具，脱模后即可食用。
需要注意的是，蒸的时间要根据模具的大小和厚度进行调整，以确保凹糕蒸熟。另外，凹糕的口感比较甜腻，可以根据个人口味适量减少白糖的用量。

山西盛世技工学校好不好？

山西盛世餐饮旅游技工学校还是挺好的，是一所全日制中等职业技术学校，在当地挺有名气的。

一、学校环境

学校位于太原市敦化南路（***场），毗邻太原东站，地理位置优越、交通便利、绿草如茵、环境优美，是读书学习的理想之地。

二、学校设施

每个专业都有完善的实习场所和设备供学生使用，拥有独立的实操楼，并配置有餐厅、图书阅览室、电教室、篮球场等完善的学习生活设施，能充分满足学生学习和生活的需要。

九毛九集团哪一年开了同店？

2019年开了同店

九毛九全称九毛九国际控股有限公司，于2019年05月27日成立，在2019年8月15日开了第一家同店。

根据该公司发布的关于公司迁移的公告可知，该公司计划将于2022年的10月份开始向广州迁移。该公司主要经营资金投资，投资咨询服务等业务

九毛九集团于2015年开了同店。

九毛九集团以中式餐饮服务闻名，受到大众点评的认可。该集团经营多个品牌，包括“九毛九”、“太二”、“怂”等，在全国拥有超过400家门店。其中，“九毛九”品牌以西北菜、山西面馆等中式餐饮服务为主，受到大众的认可，曾获得“中国快餐百强企业”、“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”等荣誉称号。在疫情期间，九毛九集团积极应对，稳定经营，获得了国家工信部“抗疫稳产”典型案例、广东省“战疫先锋”等荣誉称号。

平遥哪里好吃又便宜？

平遥东大街的过油肉：山西名菜之一，价格适中。更是平遥地方菜之一，用精选瘦肉经过上浆、拉油，配天然黑木耳、蒜台、葱头炒过。山西人好吃醋，对醋的炒用在烹调中很有讲究。此菜成品色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，是难得的美味佳肴。

到此，以上就是小编对于山西中式餐饮创业好项目的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西中式餐饮创业好项目的4点解答对大家有用。