广西美食糍粑推荐（广西特产糍粑怎么做好吃）

今天给各位分享广西美食糍粑推荐的知识，其中也会对广西特产糍粑怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、广西各地有什么很少有外地人知道的美食?
• 2、广西贺州钟山糯米糍粑的配料及做法
• 3、糍粑怎么吃
• 4、柳州美食有什么好吃的
• 5、广西北海特产有哪些土特产?
• 6、广西有哪些特色的食物?

广西各地有什么很少有外地人知道的美食?

广西的美食是非常的多的，比如广西的烤乳猪、拔丝芋头、柚子皮炒肉丝等等。

螺蛳粉：螺蛳粉是一种又香又辣的湘菜，但它在广西也受到很高的欢迎度。可以将其看作是一种毒瘤面，包含油条、花生碎等调料。

五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。

桂林米粉：桂林米粉是一道非常有名的当地特色小吃，它的特点是细嫩爽滑的米粉配以鲜美的肉片、花生酱、辣椒酱、酱油等配料，味道鲜美独特，吃起来口感丰富，是桂林当地人常常早餐或小吃的选择。

全州醋血鸭。全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食，***用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。螺蛳粉。

广西贺州钟山糯米糍粑的配料及做法

第一种糯米糍粑最为传统，只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后，揉搓成团。然后将团分成小份，揉成扁圆形，煮熟至浮起，接着凉拌，或者直接蘸取芝麻、白糖食用，即成为美味可口的糯米糍粑。

材料准备：首先将红豆沙、绿豆沙分别搅拌均匀备用。 制作糯米团：取糯米粉放入容器中，少量添加水慢慢搓揉至成团，搓出面团之后在案板上将面团揉圆。

糯米糍粑的做法步骤如下：材料准备：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、油、淀粉等。先煮一锅糯米饭，水里记得放盐，不要太咸，搅匀煮饭。保鲜袋里放一些油，搓一搓，让袋子里面均匀沾满油，以免糯米粘袋子。

糯米糍粑的做法如下：食材用料：糯米200克，大米100克，盐少许，鸡蛋1个，玉米油适量。

粘米煎糍粑的做法 我用的是淘宝的三象粘米粉。家里没有粘米粉的可以直接拿料理机把大米打碎。下锅炒，炒到有米的香味，但是不能糊。炒好的粘米粉，加盐加开水，注意是开水，直接在炒锅里揉成团。

步骤一：准备一个较大的汤碗，放入500克糯米粉，加入50粘米粉，加入80克白糖，加入50毫升纯牛奶，然后用打蛋器，搅拌均匀成为浓稠的稀糊状，再盖上一层保鲜膜，放入上汽的蒸锅，大火蒸熟蒸成糍粑。

糍粑怎么吃

烤糍粑舂好的糍粑，在烤火的时候，放在旁边烤的脆脆的，咬上一口，糍粑烫烫的，牙齿咬进去，感觉牙龈都要酥了，也可以在糍粑里面加肉啊，香肠之类的来烤着吃。

糍粑的吃法如下：烤糍粑。把糍粑放在火上烤，烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的，比如绿豆馅或者芝麻白糖馅，这样的糍粑烤起来才好吃。

由于糍粑大部分都是糯米做的，孕妇是可以食用的但不要过多食用，糯米对胃的消化不是很好，而且吃太多糯米容易便秘。一般食用后会有些肚子涨，不过这都是正常的，没有影响的。

小糍粑四种吃法的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 第一种：蒸糍粑，电饭煲里加少量水，隔上蒸格。

糍粑还可以蒸着吃，糍粑放到锅里蒸熟，撒上白糖就可以吃，非常简单快捷。糍粑丸子 糍粑还可以搓成丸子的形状，和香菇，墨鱼，青菜，肉，大蒜，辣椒一起翻炒，炒成圆圆的丸子，味道香辣可口，是一个非常好吃美味的菜肴。

湖南糍粑做法：炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎。小火炒出香味后，放入一茶匙糖。趁热拌匀，盛出待用。切好的糍粑均匀裹一层蛋液。锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎。

柳州美食有什么好吃的

1、水油堆是柳州市的一道名吃，是第一批被列入非物质文化遗产的美食之一。水油堆是用糯米加上白糖、芝麻、花生等用油炸制而成，吃起来软糯香甜。

2、螺蛳鸭脚煲 每当夜幕降临，柳州大街小巷充斥着夹杂鸭脚酸笋香飘四溢的螺蛳味，几乎每条街的夜宵摊你都能吃到螺蛳鸭脚煲。有句柳州老话说得好：“不管你走在柳州哪条街，能闻到熟悉的螺蛳香味。

3、螺蛳粉：柳州最著名的美食之一，以米粉为主要食材，再加上辣椒油、腊肠、花生碎等调品，口感鲜美。 八宝辣酱：既是酱料也可以作为小吃食用。

4、柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。

5、螺蛳粉：是柳州最为有名的小吃米粉，更是当地人早餐的标配之一。

6、螺蛳粉 柳州美食中，最受欢迎的是螺蛳粉。螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分，具有健脾功效。适于脾气虚弱。螺蛳粉选用螺蛳汤料和米粉相结合，酸辣可口，非常开胃。

广西北海特产有哪些土特产?

北海特产值得带的有：北海鱿鱼干、海鸭蛋。北海鱿鱼干 北海鱿鱼干又称“穿竹鱿”。

北海墨鱼干 北海墨鱼干在当地是比较受欢迎的，这种墨鱼干，在捕获后，在船上就进行了加工，这样既保证了营养价值，也保证了原始的风味。所以在去北海旅游时可以带一些北海道墨鱼干回家，自己既可以食用也可以送给亲朋好友。

合浦文蛤是广西壮族自治区北海市合浦县的特产，合浦文蛤略呈三角形，腹缘圆，蛤体背面隆起明显，壳质坚厚，两壳对称相等；蛤体呈土黄、褐、黑等颜色，环形生长纹明显；肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。

合浦珍珠：北海是成语“珠还合浦”的发源地，被称为珠城、南珠之乡；海丝古茶：海丝古茶是北海海上丝绸之路外销古茶、北海旅游纪念茶，包括北海四道茶、北海银茶。

北海特产一：北海珍珠北海珍珠是北海最有名的特产，现在的北海珍珠其实是指合浦珍珠。北海珍珠有着悠久的历史，可追溯至汉朝。

北海特产一：越南卷粉越南肠粉是广西北海的传统小吃。它的制作方法非常精细。选用优质大米为主要原料，再加入适量米糊搅拌均匀，蒸成薄片。最后用传统的制作方法制作而成。吃的时候可以加各种调料，吃起来口感顺滑，营养丰富。

广西有哪些特色的食物?

广西的特色美食有：南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、芋头扣肉、阳朔啤酒鱼、柠檬鸭。南宁老友粉 南宁老友粉是广西南宁市的地方风味小吃，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西“三大米粉”。其口味鲜辣、汤料香浓。

老友粉是广西南宁的本土美食，南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。

广西特色美食小吃有：桂林米粉，柳州螺蛳粉，猪脚粉，柠檬鸭，南宁老友粉，炒米糖，桂林豆腐乳，横县鱼生，老友面等等。桂林米粉 桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系。该菜品以早籼米和卤水为原料。

猪脚粉是广西特有的美食，各地均有出产，各有风味，其中钦州猪脚粉较为著名。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

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