广东美食老广州（老广州美食攻略）

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本文目录一览：

• 1、广州的著名小吃有哪些?
• 2、广州特色美食介绍
• 3、广州的特产有哪些?

广州的著名小吃有哪些?

1、蚝皇叉烧包 蚝皇叉烧包是广州比较有名的小吃，是选用肥瘦适中的叉烧作馅，然后包皮放在蒸笼内蒸熟而成，有一股叉烧的香味，蚝味混合叉烧的香味，味道香浓扑鼻、松软可口。

2、煲仔饭，源自广东广州的传统美食。顾名思义，就是用煲仔做出来的饭，煲仔便是广东人对砂锅的称呼，一份正宗的煲仔饭必须要有米饭的焦香味。这样煮出来的饭不仅有肉菜的香味，还会形成香脆的锅巴。

3、哪些行为会感染淋病？Ad爱生活 2023-12-12 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 广州名小吃排行榜前十名：云吞面-广东特色小吃，粤菜系。肠粉-广州传统小吃，以米浆蒸熟制成的薄透软糯的粉皮。

广州特色美食介绍

1、虾饺虾饺是粤菜点心的代表之一，以月牙形、蜘蛛肚、十二褶为特点。色泽洁白晶莹，皮薄有嚼劲，内陷多选用新鲜的虾肉。在广州吃虾饺要到点都德，这一家早茶店有80多年的历史了，是广州的老字号茶餐厅。

2、白切鸡 白斩鸡又叫白切鸡是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。

3、广州酒家虾饺：虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可见；馅心鲜美，形态精致玲珑，味鲜香醇，整只虾吃进去，超满足！榕树头鸡煲：环境比较简陋，但是这样也挺有有气氛，服务员有点忙不过来。

4、烧鹅是广东非常著名的一道传统名菜，深井烧鹅最早起源于广州黄浦区长洲岛深井村，做好的烧鹅色泽金红，味美可口，受到了很多美食爱好者的亲睐。

广州的特产有哪些?

1、白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。4，深井烧鹅 烧鹅是粤菜传统美食。

2、广式月饼。荔枝。鸡仔饼。双皮奶。广州老火汤。广绣。广彩。广州腊味。鸡公榄。煎堆。

3、广式腊肠 广州腊味久负盛名，据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特。食在口中感觉脆嫩，美味可口。

4、广州可以带走的特产有增城荔枝、广州玉雕、鸡仔饼、广绣、广州工艺檀香扇、广式腊肠、鸡公榄。广州特产一：广州玉雕广州玉雕是广州的传统民间雕刻艺术之一，创始于唐代中后期，至今已有一千多年的历史。

5、，新垦莲藕 新垦莲藕，广东省广州市南沙区特产，中国国家地理标志产品。新垦莲藕藕节短粗，4节或以上，长度40厘米至50厘米，表皮颜色偏黄，有锈斑。口感松粉，藕香浓郁，略感有渣。

6、(1)广府汤 广府汤，是广东人离不开的美食靓汤，没有一道菜能与广府汤的魅力相提并论，俗话说“没喝过广府汤等于没到过广东”。 (2)西关鸡仔饼 相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。

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