早餐根据店铺所处地区的早餐人群来设置卖什么早餐。
2.工作区附近:快餐店,便利超市及咖啡馆,早餐的要求比较高,好吃,营养,店铺环境好。
1)必须有吃苦耐劳的精神 ,大家都知道做早餐很辛苦,但是利润还可以,一般在50~60%之间,夏天2:30起床,冬天3:30就要起床了,长期的坚持,对身体伤害很大。
2)考察市场,当地人习惯吃什么早餐?
你准备在什么位置坐?是档口呢?还是店面?投入的资金是多少?准备对针对的消费人群有哪些?
3)前面的工作都做细致了,才能决定投入,缺一不可,这都是林叔的经验之谈,切切。
4)各地都有当地的饮食习惯,像广东的肠粉,这浙江的饭团,菜面,湖南的酸辣面,酸辣粉,都是不错的选择。林叔曾经在宁波做早餐,品种是发糖,千城北,现磨豆浆三个人操作,千层饼每天可卖1000~1200块钱左右,利润60%, 饭堂800~900,利润55%,现磨豆浆可卖200元左右,利润70%,摊位费每天5元,两年后增加到每天10元,除去摊位费,每天的生活费,房租费水电费,还有其他的开销。每个月存银行,3万元左右。
还有一只早餐是南北通吃的,那就是包子店,建议选一家培训机构,先培训,因为好吃才是硬道理,然后再选址,建议在菜场门口或学校门口。
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做早餐,品种要求会比较丰富多样,粥类就是一个不错的选择,粥可甜可咸,可荤可素,搭配其他东西一起吃也很方便,而且容易消化,有利于营养的吸收,做粥的成本也比其他的要低很多,所以早餐开个粥铺是个不错的选择。
早餐卖点粥啊,包子油条豆腐花 肠粉 粉 面 都可以的 最主要看你擅长哪方面的 看有没有门店,有门店的话就弄粉面比较好一点,价格高 没有铺位的话就外面摆摊的,就建议弄卖点粥啊,包子啊,油条啊,豆腐花的什么。
在芜湖市中山路步行街上,有很多特色小吃,让人口水直流。其中最受欢迎的要数芜湖臭豆腐了,它的味道香气四溢、酥脆可口,是不可错过的美食。此外,在步行街的各个角落还有糕点店、粥铺、烤肉店等,提供的小吃也十分值得尝试。对甜食爱好者来说,步行街上的各类糖果、蛋糕、饮料也不容错过。如果你想品尝地道的芜湖美食,那就来芜湖市中山路步行街吧!在这里你一定会找到让你满意的味道。
芜湖中山路步行街是芜湖市的著名商业中心和美食街,有许多美食和特色小吃。以下是其中一些值得尝试的小吃:
1. 合欢糖:一种传统的芜湖特色糖果,以纯糖为主要原材料,同时含有芝麻、花生、果仁等。
2. 四喜饼:芜湖特色的糕点,口感甜且软糯,主要原材料是糯米粉和豆沙馅。
3. 铜锅豆腐:选用芜湖特产湖豆腐和优质鸡骨架、鸡爪等用铜锅炖制而成,味道浓郁鲜美。
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