广西凌云的美食（广西凌云美食大排档在哪里）

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本文目录一览：

• 1、广西39个县市最特色美食大搜罗,看看你吃过几个?
• 2、凌云有什么特色小吃
• 3、百色的特产是什么?
• 4、百色的特色小吃有什么

广西39个县市最特色美食大搜罗,看看你吃过几个?

猪脚粉：猪脚粉是广西特有的美食。其中以钦州猪脚粉和北海猪脚粉为代表。其他还有桂平猪脚粉，玉林猪脚粉，沅陵猪脚粉，梅田的猪脚粉等等，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。

酸汤肥牛酸汤肥牛是广西的特色美食之一，它是用牛肉切成片，然后用酸汤煮熟，再加上葱、姜、蒜、辣椒等调料制成的。酸汤肥牛的味道鲜美，口感柔嫩，是广西人民最喜爱的美食之一。

五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。

广西特色美食介绍 篇1 贵港：浔江鱼 浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名，并称为“广西三宝”。鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带，人们多称之为“三来鱼”，取其每年农历三月必来之意。

烤鱼：广西宜州的烤鱼是一道名菜，用酸野、酥黄豆、蕨菜、绿豆芽、鱼腥草、韭菜叶等配菜堆砌在鱼上，浇上特制的果酱，放在长方形的金属容器里烤制，鱼肉鲜嫩，果酱香甜。

特色“年味”。糖糕 糖糕，是广西春节美食“三件头”之首，有年年高升之意。这是广西人过年必吃的年味之一，走亲访友少不了。

凌云有什么特色小吃

烤嫩豆腐：烤嫩豆腐色泽金黄、外酥里嫩、口齿生香、营养丰实、老少皆宜。碳烤鲫鱼：碳烤鲫鱼为凌河区美食，其鱼肉鲜嫩、鲜香浓郁、清淡适口。

以下是一些在凌云受欢迎的美食：广西菜：广西菜以清淡、鲜美、色香味俱佳而著称。在凌云，你可以品尝到各种广西特色菜肴，如白切鸡、柠檬鸭、桂林米粉、南宁米粉、酸笋炒肉等。

凌云锅烧牛肉：锅烧牛肉想必大部分人都吃过，是中国比较常见的一道菜，它的主要食材是健牛肉。

百色的特产是什么?

1、百色芒果：百色被誉为“芒果之乡”，芒果品种繁多，口感鲜美，肉质细腻。台农一号、红象牙、金穗等品种尤为著名。这些芒果不仅营养丰富，还具有独特的香气和口感，是百色水果中的翘楚。

2、广西百色特产茶叶 百色市现有茶园15万亩，占广西茶叶面积40%多，主要分布在凌云、西林等8个县（区），投产面积9万亩（含试产面积），年产干茶2500吨，产值5200多万元。

3、百色特产主要有田林八渡笋、西林麻鸭、百色木耳、凌云白毫茶、西林沙糖桔、田东香芒等。田林八渡笋种植历史悠久，在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷。

百色的特色小吃有什么

1、百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。

2、百色特色美食小吃有柠檬鸭、蕉叶糍、豆腐果、十里荷香鸡、甜云吞等。柠檬鸭 广西百色的田东柠檬鸭，是百色著名小吃之一。

3、百色的特色小吃有很多，以下是一些推荐：炒粉虫：百色市的著名特色美食，主要制作原料有粉虫、猪肉丝、豆鼓、辣椒、胡萝卜丝、酸笋丝、酱油、葱段、蒜末、花生油等。

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