重庆2017年美食（重庆美食人气榜）

本篇文章给大家谈谈重庆2017年美食，以及重庆美食人气榜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、重庆必吃的美食有哪些?
• 2、重庆十大必吃美食
• 3、重庆名菜有哪些?
• 4、重庆有什么好吃的特色美食
• 5、重庆特色十大小吃

重庆必吃的美食有哪些?

毛肚：毛肚是重庆火锅的经典食材之一，具有鲜嫩的口感和丰富的脂肪味道。 重庆小面：重庆小面是一种传统的小吃，由细面条、辣椒油、花椒、酱油等调料制作而成，味道麻辣可口。

重庆人对小面情有独钟，是重庆每天清晨唤醒民众的必点美食。重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一，手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙，口味麻辣酸爽，素有天下第一粉之美名。

重庆火锅：重庆的火锅是当地的代表性美食。以麻辣味为主，麻辣火锅的调料是由花椒和辣椒研磨而成，非常辣。火锅配料丰富，包括牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜等。毛肚：毛肚是重庆火锅的经典食材之一，具有鲜嫩的口感和丰富的脂肪味道。

重庆酸辣粉十分出名，基本人人都吃过了，也是重庆人最爱的小吃之一。手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽，素有天下第一粉之美名。吴抄手 吴抄手是重庆的一家餐馆。

每到一个地方必不可少的就是当地美食试吃了，重庆是个好地方，美食也不少。那么重庆名菜有哪些呢？重庆名菜有哪些？毛血旺 必吃的重庆名菜当然少不了毛血旺了。

重庆十大必吃美食：重庆小面、酸辣粉、陈麻花、山城小汤圆、涪陵油醪糟、抄手、鸡汁锅贴、九园包子、米花糖、灯影牛肉。

重庆十大必吃美食

1、江津米花糖。重庆江津地区的特色小吃，其是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经过10余道工序精工制成。

2、重庆十大必吃美食：重庆小面、火锅、酸辣粉、毛血旺、豆花饭、辣子鸡、万州烤鱼、抄手、黔江鸡杂、山城小汤圆。

3、重庆十大必吃美食：重庆小面、酸辣粉、陈麻花、山城小汤圆、涪陵油醪糟、抄手、鸡汁锅贴、九园包子、米花糖、灯影牛肉。

4、臭豆腐： 臭豆腐是目前为止最古老的豆制品之一，别有一种特殊香味。它就是用黄豆发酵后完成的，其中含有多种氨基酸和微量元素。

5、重庆十大美食排行榜，包括重庆火锅、重庆小面、辣子鸡、重庆酸辣粉、毛血旺、水煮鱼、山城小汤圆、泉水鸡、万州烤鱼、重庆抄手。

6、重庆十大名小吃有：重庆小面、重庆火锅、抄手、江湖菜、豆花饭、泉水鸡、鸡杂、毛血旺、烤鱼、串串香。重庆小面 小面是重庆的一款特色面食，对于重庆人来说，早晨第一件事便是来一碗热腾腾的小面。

重庆名菜有哪些?

1、重庆毛肚火锅中国菜之重庆十大经典名菜重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是重庆市的地方传统名菜，属于渝菜系，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。

2、毛血旺是重庆市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，因缘于重庆歌乐山而得名。

3、来凤鱼 来凤鱼是重庆名菜中较为出名的一道菜肴，是重庆十大特色菜之一，去到当地一定要尝试一下，做的好的餐馆，鱼肉非常鲜嫩，且带有鲜香麻辣的特点。

重庆有什么好吃的特色美食

1、到重庆可以吃的特色美食有重庆小面、重庆酸辣粉、重庆火锅、重庆毛血旺、豆花、抄手等。重庆小面 重庆小面是重庆的特色传统小吃之一，发源于重庆。

2、今天给大家介绍一下，我知道的我重庆美食。 火锅，重庆作为一座火锅的城市，那是重庆的“标签”。重庆人吃火锅不分时间，从中午到半夜，除了早餐，重庆人的火锅店里，最不缺的就是人。麻、辣、鲜、香的火锅儿是重庆人的最爱。

3、重庆火锅：重庆的火锅是当地的代表性美食。以麻辣味为主，麻辣火锅的调料是由花椒和辣椒研磨而成，非常辣。火锅配料丰富，包括牛肉、羊肉、豆腐、蔬菜等。毛肚：毛肚是重庆火锅的经典食材之一，具有鲜嫩的口感和丰富的脂肪味道。

4、重庆火锅：重庆火锅是重庆最有名的美食之一，以其麻辣味道和丰富的食材而受到广泛喜爱。火锅底料通常由辣椒、花椒、姜蒜等香料熬制而成，配以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，煮熟后食用。

5、山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。三角粑 三角粑是流行于川渝地区的经典汉族特色传统小吃。

重庆特色十大小吃

我认为重庆特色小吃如下：江津米花糖。重庆小面。重庆抄手。合川桃片。涪陵油醪糟。重庆酸辣粉。烤脑花。炸洋芋。重庆麻辣烫。山城小汤圆。

重庆小面 重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘、提黄、加青、重辣等等。一般在早餐比较常见。

重庆十大必吃美食中，豆花饭是非常受欢迎的一道美食，它以嫩滑的豆花和香辣酱为特色，将酱料铺在豆花上，口感丰富。

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名。

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