湖北美食蟹黄粉丝煲（蟹黄粉丝汤的做法大全）

今天给各位分享湖北美食蟹黄粉丝煲的知识，其中也会对蟹黄粉丝汤的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、螃蟹除了清蒸,还有哪些做法好吃又简单呢?
• 2、螃蟹粉丝煲应该怎样做?
• 3、蟹煲的做法

螃蟹除了清蒸,还有哪些做法好吃又简单呢?

1、煮蟹 原料：蟹若干 调料：大姜1块 做法：洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。

2、螃蟹最好吃的6种做法有：清蒸螃蟹、香辣蟹、海鲜螃蟹粥、椰浆咖喱蟹、蛋黄焗螃蟹、辣***年糕炒螃蟹。

3、三种简单又好吃的螃蟹做法：清蒸大闸蟹 做法：先把螃蟹刷洗干净。碗里放点水加点盐搅匀备用。

4、香辣大闸蟹 其实香辣大闸蟹吃起来非常带劲儿，丝毫都不会让人感觉到抱歉天物。我们先把大闸蟹清洗干净，去掉不能吃的心腮肠胃，从中间切成两半，在里面加入料酒，胡椒，葱花盐，腌制半个小时左右。

5、大螃蟹是非常有营养的海鲜食品，除了清蒸以外，下面还会介绍几种既好吃又简单的做法，可供参考。

螃蟹粉丝煲应该怎样做?

方法/步骤 1 把粉丝泡软备用。请点击输入图片描述 2 花蟹用刷子刷干净，把钳子和蟹脚都剁下来，蟹身一分为二。请点击输入图片描述 3 锅内放入适量油，放入姜片爆香，倒入花蟹翻炒到变红。

蟹膏粉丝煲，很多人都以为要用蟹膏制成的，其实并不是，就跟宫保鸡丁没有鱼一样，这是蟹膏风味，用的都是咸蛋黄酱，在超市里都就可以买到。粉丝用龙口粉丝，要用黑豆制成的，口味劲道可口，比地瓜粉丝更好吃。

***：//blog.sina***.cn/s/blog_59c183c001009wehtml 螃蟹粉丝煲 螃蟹1只、冬粉2把、洋葱1/4个、豌豆荚10个、红虾米1大匙、香菇1朵、香菜少许、水1/4杯、咖喱粉、盐1小匙、糖1/2小匙、胡椒粉少许。

螃蟹粉丝煲的做法 调味料：生抽、老抽、黄酒、胡椒粉 螃蟹宰杀干净后斩大块 粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟，用自来水冲凉降温 剪成约15厘米长的段，放通风处晾干半小时。

蟹煲的做法

1、堪比胖哥俩的肉蟹煲 做法： 酱料汁：两勺甜面酱、两勺韩式辣酱、两勺蚝油、三勺生抽、盐半小勺、鸡精一小勺、白糖两小勺、白胡椒粉一小勺、桂皮八角香叶各一个 鸡爪冷水下锅加料酒、姜片煮5分钟，捞出过凉水，沥干水分。

2、加入蟹壳继续煮五分钟。 加入洋葱菜花蟹身继续翻炒五分钟。 加入盐鸡精，香辣肉蟹煲成品如下。

3、第一步把鸡处理好洗净干净，放一旁备用。大头虾跟花蟹清洗干净，放一旁备用。把鸡砍成一小块的，用盐，生粉，砂糖，油加上两片姜，蒜头搅拌，腌大概15分钟左右。把蟹切开，待用。

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