上海一百美食（上海第一美食）

今天给各位分享上海一百美食的知识，其中也会对上海第一美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、马上就去上海玩,不知道上还有什么特产可以买买,城隍庙什么小吃好吃...
• 2、上海周边古镇小吃推荐
• 3、金山区特色小吃有哪些
• 4、上海的特色食品是什么
• 5、上海特色小吃有那些?
• 6、关于上海美食,你有什么了解?

马上就去上海玩,不知道上还有什么特产可以买买,城隍庙什么小吃好吃...

比如，香糯的上海南翔小笼包、一口一个的煎馍油条、口感鲜嫩的生煎馒头等等，每一个都让人垂涎欲滴。除了小吃，这里还有各种上海特色零食，比如桂花糕、糍粑、花生糖、油葱饼等，可以当做伴手礼带回家。

上海必买的十大特产零食分别是：薄荷糕、七宝方糕、城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海梨膏糖、高桥松饼、一捏酥、叶榭软糕、万年青饼干、大白兔奶糖。

上海特产主要有：大白兔奶糖、凤尾鱼罐头、城隍庙梨膏糖、城隍庙五香豆、嘉定白蒜香、上海高桥松饼、金泽状元糕、“五芳斋”糕团、凤尾鱼、叶榭软糕、上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼等。

你在上海有了之后，一定要带一些特产，但是具体是什么特产呢？今天，边肖将向您介绍我们的特色菜。好像有很多，不过要看个人喜好。 小吃五香豆五香豆，又称奶油五香豆，最早是由上海老城隍庙的吉果兴隆五香豆店首创的。

第三，五香豆五香豆，又称奶油五香豆，是上海著名的传统小吃。这种食物是由上海老城隍庙的吉果兴隆五香豆店首创的，所以它也被称为城隍庙的奶油五香豆。薄肉松，盐霜均匀，有嚼劲，软糯。吃在嘴里又香又甜，别有风味。

上海周边古镇小吃推荐

宝藏：方饼，老酒，烂肉。位于上海西南郊的七宝古镇，有一条南北走向的明清老街，两旁是朱红牌门的“老店”。酒楼、茶馆里有老式的方桌、长板凳、长嘴铜锅、方竹筷。上海人都知道的七宝的著名小吃包括方饼、老酒和坏肉。

在周庄，还有许多美食让游客流连忘返，比如红烧肉、桂花鸭、蟹粉包等。第二段：朱家角朱家角位于上海市青浦区，是中国南方少数保存完整的古镇之一。

朱家角古镇的美食真是丰富多彩，令人垂涎三尺。

金山区特色小吃有哪些

1、金山灌汤包是金山区有名的风味小吃，以精选的猪前腿肉、蟹肉和虾仁为馅，加上中草药滋补，焖制而成。汤汁鲜美，肉质鲜嫩，皮薄馅多，深受食客欢迎。 金山豆腐脑 金山豆腐脑是一种流行于上海和江苏一带的传统早餐食品。

2、金山区特产一：吴越豆腐吴越豆腐是上海金山区的传统特色小吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着一百多年的历史了。

3、金山区特产一：吴越豆腐吴越豆腐是金山区的传统小吃，历史悠久。据记载，它已有100多年的历史了。其制作工艺非常精细，以大豆为主要原料，***用传统制作工艺。制成的豆腐鲜嫩可口，还含有丰富的营养。

上海的特色食品是什么

1、油墩子是一种上海特色的小吃，外皮金黄酥脆，内里松软香甜，咸甜适度，是很多上海人的早点必选品。粢饭球是一种传统的上海小吃，是由香甜软糯的糯米饭包裹着各种口味的馅料制成的球形状小食品。

2、猴银鱼产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”，也可晒成干或加工成银鱼罐头。

3、生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

上海特色小吃有那些?

1、我推荐的上海十大著名小吃包括：生煎：其底部脆、上部软柔、甜咸兼有的风味而著称。小笼包：其皮薄、馅嫩、汤汁鲜美而著称。油条：酥脆可口，搭配豆浆食用更佳。豆浆：口感醇厚，营养丰富。

2、上海的特色小吃有城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海生煎、上海高桥松饼、上海春卷擂沙圆、排骨年糕、鸽蛋圆子、枫泾丁蹄、面条鱼、奉贤海棠糕、小绍兴白斩鸡等。高桥松饼，上海高桥镇四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。

3、排骨年糕是著名的上海小吃，不仅经济实惠，而且风味独特，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

4、生煎包 生煎包是上海名气最大的小吃之一，发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆，上半部撒一些芝麻、香葱，闻起来香香的。推荐去小杨生煎、友联生煎、大壶春、保罗酒楼这几个地方买。

5、生煎包：生煎包是上海特色的小吃之一，相对比较油腻，外层金***，内馅鲜汁丰满，同时还带着一点甜味。上海粢饭团：上海粢饭团又叫“紫米饭团”，由小米和糯米混合制成（内含红枣或豆沙），柔软糯口，有点儿香甜。

6、在上海这个大都市，到了吃饭时间，你可以选择去外滩上的一间米其林星级餐厅，你也可以选择去偏僻的小巷里寻宝，这两者都是不错的选择。但是作为上海生活的真正精髓，还是要数街头那些便宜而又美味的小吃。

关于上海美食,你有什么了解?

1、红烧鮰鱼。鮰鱼肉质***、肥美，红烧鮰鱼是上海的名菜，卤汁浓厚，鱼肉入口即化，咸中带甜。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、廊亦舫酒楼(陆家嘴西路168号正大广场5楼近陆家嘴环路西南角)。响油鳝糊。

2、下面小编给大家推荐一下上海的特色美食。： 必打卡美食 油炸虾上海人餐桌上必不可少的一道菜是油炸虾，通常是用小河虾做的。这种虾甚至可以连壳一起吃。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，配上甜甜的酱料，味道超级好。

3、必打卡美食油爆虾 在上海人的餐桌上必不可少的一道菜就是油爆虾，油爆虾一般都是用个头不大的河虾油爆制成。这个虾甚至是可以连壳一起吃的。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，在搭配上鲜甜的酱汁，味道超级好。

4、上海的美食有：红烧肉、松鼠鱼、水晶虾仁、糖醋小排、油爆虾。红烧肉 红烧肉是上海的传统名菜，以猪肉为主要材料，炖煮至肉质酥软，色泽红亮，味道浓郁，配以白色的米饭，令人回味无穷。

5、年味美食 红烧肉 红烧肉是一道非常寻常的家常菜，想必大家应该都吃过，但是在上海，红烧肉这一道菜却与其他地区的略微不同，它的口味是偏甜的，因此上海红烧肉这道菜还可以叫作老甜肉。

6、生煎。上海生煎的每家店的做法都不同，用料也很讲究。有“清水生煎”和“混水生煎”之分。清水生煎的特点则是皮韧面厚，肉馅扎实、汤汁偏少， 上海人常称为生煎馒头；混水生煎特点是底酥、皮薄、汁儿多，肉香。

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