广西从化美食（广西从化美食介绍）

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本文目录一览：

• 1、从化五道菜是哪些?
• 2、从化良口有什么好吃的
• 3、从化市温泉镇美食

从化五道菜是哪些?

历时一个半月后，“从化五道菜”最终揭晓，桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅成为了人们选出来的五道从化特色菜。

最后确定“从化五道菜”正式定名为：吕田炆大肉、流溪大鱼头、泥焗走地鸡、香叶乌鬃鹅、桂峰酿豆腐。

建议你登陆 从化美食网 自己慢慢查看需要的美食。从化五道菜是今年才推广的第一道　桂峰酿豆腐 第二道　香叶乌鬃鹅 第三道　流溪大鱼头 第四道　吕田焖大肉 第五道　泥焗走地鸡。

吕田焖大肉：属于从化五道菜之一，相色鲜美，且肥而不腻。流溪大鱼头：1961年9月12日，郭沫若畅游流溪河水库（又叫流溪湖）。即兴作了几首好诗。

最后，我们去品尝从化娘惹菜——火焰山椒。这道菜品口感香辣，用料十分讲究，选用的是从化特产的山椒和鸭肉。当菜品上桌，服务员会在边上点燃娘惹草然后浇上油，呈现一道让人印象深刻的火焰山椒。

主要有***（或者叫青菜）、菜心（菜苔）、乌塌菜、菠菜、生菜等。这几种一般要求温和的气候条件，在从化冬春季都能生产。另一些如蕹菜（空心菜）、落葵（木耳菜）生长则要求较高的温度，一般在夏秋季能够正常生长。

从化良口有什么好吃的

1、金龙酒家：位于从化的温泉镇，是一家集餐饮、住宿、会议、***为一体的园林式酒楼。酒楼内部修建了多个花园和池塘，绿化覆盖面积达到了80%以上。

2、从化市区有什么好吃的吕田红烧肉卤肉是从化的一道历史悠久的名菜。它有三个特点：一是大而方；二是凉而不腻；它它又香又红。鲁红烧肉和东坡肉差不多，但是味道不一样。你一定要尝尝从化的特色菜。

3、从化荔枝红温泉山庄，这里远离城市喧嚣，被称为广州的“世外桃源”，是心灵的归宿。清幽静谧的自然环境，独创原生态的空中户外温泉休闲环境，天然 养生 原汤温泉。温馨舒适的房间，一夜好眠，清晨被鸟语虫鸣声唤醒。

4、一要傍温泉。从化人气较旺的宾馆饭店多集中在游客惯常出没的地方，例如从化温泉及流溪温泉一带，在县城街口也有零散分布。

5、该镇所处地理环境独特，气候有南北之分，北部比南部气温低1—2度，70%以上的山林在北部，南部山地仅占30%左右。

从化市温泉镇美食

1、华胜酒店：特色农家菜。从化温泉镇温泉东路10号，招牌菜有农家芋头焗鹅、农家马铃薯焗鸭、深山水库鱼、从化金牌五道菜、滋补炖汤、农家走地鸡、野菜等风味等。山水园农庄：从化温泉镇与南昆山交汇处。

2、萱草园农庄：位于从化市温泉镇萱草园村，是一家以萱草为主题的农庄。这里有新鲜的萱草***摘，还有特色的萱草菜品，如萱草炒蛋、萱草炖鸡等。玫瑰园农庄：位于从化市温泉镇玫瑰园村，是一家以玫瑰为主题的农庄。

3、广州有很多农家菜馆，以下是一些在当地口碑较好的农家菜馆：从化温泉农家菜：位于广州市从化区温泉镇，是一家以农家菜为主题的餐厅。提供各种新鲜的蔬菜、水果和农家菜，味道地道，环境优雅，深受游客的喜爱。

4、仙居谷农家乐：位于从化市温泉镇，是一家以仙居谷为主题的农家乐，提供各种农家菜和户外活动，如烤全羊、野炊、徒步等。

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