江苏美食银丝面（银丝面历史）

今天给各位分享江苏美食银丝面的知识，其中也会对银丝面历史进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、江苏十大特色面美食,去旅游绝对不能错过~
• 2、无锡惠山古镇美食小吃推荐
• 3、银丝面的由来

江苏十大特色面美食,去旅游绝对不能错过~

以下是一些江苏好吃的面：阳澄湖大闸蟹面：阳澄湖大闸蟹是江苏著名的美食之一，将其与面条搭配，味道鲜美。阳澄湖大闸蟹面通常使用手工面条，配上阳澄湖大闸蟹的蟹肉和蟹黄，再加上一些蔬菜和葱花，味道非常美味。

江苏特色美食：鸭血粉丝汤、常州银丝面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、龙袍蟹黄包。鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。

蟹黄汤包 蟹黄汤包是江苏的传统小吃，以蟹黄和蟹肉为主要原料，制作工艺精细。汤为原味鸡汤，馅为蟹黄和蟹肉，口感细腻，香气扑鼻。奥灶面 奥灶面是江苏昆山的传统小吃，也是中国十大面条之一。

常州银丝面 常州银丝面是江苏常州著名的汉族小吃，十大名点之一，为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制，已有百年的 历史 。常州银丝面由味香斋面馆创制，又在面粉中直接加入鸡蛋清，再用细齿面刀轧制成面条。

无锡惠山古镇美食小吃推荐

1、无锡脆鳝也是当地的特色名菜，又叫梁溪脆鳝，在过去它是太湖船菜里的一种。无锡脆鳝看起来乌光油亮呈酱褐色，吃起来鳝肉松脆香酥，卤汁中甜中带咸，没错，就是甜中带咸。

2、惠山油酥饼：手工制作，烤制，色泽金黄，金黄金黄的果子，香脆的咧开嘴笑，香脆香脆的锅巴，香脆的蛋卷，烤好的金刚肚脐片，都是无锡风味。推荐店铺：惠山古镇特产店、朱顺兴糕点店、传统餐厅小吃等。

3、牛肉面是江苏南部地区的经典特色小吃，惠山古镇的牛肉面也有着自己的特色。面条细而富有弹性，汤汁浓郁鲜美，再加上葱末和芝麻提味，牛肉面的香气扑鼻，让人食欲大增。第三道菜肴是蜜汁糯米团。

银丝面的由来

1、无锡银丝面是无锡特色名点之一。它选用精***，放入鸡蛋，经过糅合，轧成面条，用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪，条细似弦，汤清味鲜，柔滑软爽，美味可口。无锡细面好吃，主要是靠面条和汤底。

2、做银丝面的步骤如下：材料准备：丝瓜200克，鸡蛋50克，盐2—5克，菜籽油20毫升，香油5—10毫升，花椒油1—2毫升，银丝面一份等。准备一根丝瓜，削去皮。将丝瓜切成长条状。准备一个鸡蛋。

3、最近“秦淮八绝”小吃品种有了调整，原先的葱油饼、五色小糕 、鸡丝浇面、薄皮包饺、熏鱼银丝面、桂花夹心小元宵等小吃，被新增的小烧卖、小茶馓、回卤干、鸭血汤、汽锅乌鸡、油炸臭干、梅花蒸儿糕、雨花石汤圆等取代。

关于江苏美食银丝面和银丝面历史的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。