今天给各位分享湖北美食瘦肉鸡蛋丝面的知识,其中也会对肉丝蛋面条怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、将鸡蛋加点盐打散 瘦肉切片,放点盐、酱油、耗油(可以加点胡椒粉)腌制,在加点地瓜粉搅拌下。
2、准备好材料 把鸡蛋打开发了,放入适量酱油,这样鸡蛋不会太淡 水水烧好后,放面。
3、先把食材准备好:河粉适量、瘦肉适量、鸡蛋2颗、***一颗、葱两根。
榨菜肉丝面是一道独具特色的面食,主要由面条、瘦肉丝、榨菜丝、鸡蛋丝、豆腐皮等多种材料混合而成。这道菜除了口感鲜美之外,还有很多的营养成分。比如,瘦肉丝富含蛋白质、维生素B群和铁元素,榨菜丝则富含钙元素和纤维素。
首先,准备好需要的原料。榨菜肉丝面需要榨菜、猪肉、葱姜蒜、鸡蛋、面条和各种调味料。首先,将猪肉洗净切成细丝,用少量盐和淀粉搅拌均匀备用。将葱姜蒜切末备用。将榨菜洗净切成小段。将鸡蛋打散备用。
榨菜肉丝面的做法如下:主料:面条、肉、榨菜。辅料:鸡毛菜、盐、清水、食用油、生抽、鸡精。工具:锅、碗。锅里放少许油,下肉丝翻炒至变白。倒入榨菜继续炒。加冷水。水沸后加面。
1、步骤 准备好所有需要的食材。猪肉切丝,青菜切丝,鸡蛋加少量盐打匀待用。姜蒜爆香油锅,放肉丝炒至变色,加适量蚝油调味。锅内底油用姜蒜爆香,放青菜丝翻炒到变软。
2、西红柿1切成滚刀块。西红柿2对半切开去蒂。鸡蛋打散搅匀成鸡蛋液,加一汤匙水,少许盐,搅匀。另起一个锅烧水煮面。煮面过程中可以加少量冷水使面更筋道。热锅后放油,倒入鸡蛋液。
3、榨菜肉丝面吃的时候,先将高汤煮滚再将熟面放入,起锅入大碗中再将榨菜肉丝放入。 油豆腐置於水中煮熟,捞出沥洒上葱花,再淋上酱油膏即可。鸡蛋有几种做法1。
4、肉丝热汤面的做法 黑木耳冷水泡发洗净;豆豉冲洗干净;火腿肠切小块。如图:瘦肉洗净切丝,放生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻。生菜洗净。鸡蛋加点料酒打散。
1、巨好吃的面 一.酸汤面1,香菜葱末淋上热油,加两勺生抽,两勺醋,少许糖,盐,一勺老干妈,面条煮熟,舀入面汤搅匀,捞入面条,放上一点花生米即可。二.青椒肉丝面1,面条,青椒,蒜末。
2、九款超好吃的面条 香菇鸡蛋面 鸡蛋煎熟备用,肉末炒至变色,加入香菇翻炒,加入调料(见文案),加2碗清水煮开,加入面条煮5分钟,加入鸡蛋青菜煮熟即可出锅。
3、番茄酸汤面 食材:面条一把、番茄2个,鸡蛋1个,火腿肠1根 葱蒜适量。做法:番茄划十字开水烫去皮切丁,火腿切片煎至金黄在煎个荷包蛋。
4、四款巨好吃简单易做面条 超简单版的家庭炒面 豆芽、胡萝卜、包菜、鸡蛋。面条煮熟过凉水,放适量食用油。老抽、抓拌均匀备用。油热倒入鸡蛋炒熟、再倒入配菜。炒至断生、再倒入面条。
吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋。面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇上面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成。
用淀粉、老酒、酱油、红糖将肉丝腌制十分钟 少油中小火煎鸡蛋,也可鸡蛋打散了炒。熟了即盛出。 将菜梗和菜叶分开,为保证青菜嫩软适中,先下菜梗,翻炒片刻下菜叶,翻炒一下后盛出。
加少量清水,加入淀粉(我们用的是妈妈家自己做的番薯粉,所以有点颗粒的),加少许盐。拌均匀。锅烧热,倒入菜油,油热放入蛋液一半。把锅底匀匀铺平。等蛋皮慢慢浮起来就证明可以翻面了。分两次煎。煎好的鸡蛋饼。
煎荷包蛋,火腿面条煮熟,煮上青菜捞起,捞上酱汁放入鸡蛋火腿。
1、食材:鸡蛋面150克、鸡蛋1个、肉100g、菜油适量、食盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、葱适量、生姜适量。先将肉,生姜,葱切好。将面条放入水中煮熟(不要煮的太烂了)。
2、步骤 1 space 准备工作: 瘦肉切超薄片(妈妈切法秘诀:按照肉的纹路,先竖切大块后,再横切成薄片。这样切出来的肉口感更好吃),加入一点点的盐和鸡精,一勺生抽,半勺料酒,4克左右的地瓜粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。
3、食材:挂面适量,青菜适量,瘦肉少许,鸡蛋1个,姜适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量。 锅中加入适量水,烧水至沸腾后放入肉块,将肉块在沸水中煮约5分钟,让汤汁释放出肉香味。
4、肉丝鸡蛋面的做法图解2锅内放适量的有烧热后,倒入切好的肉丝,翻炒至肉变白后,加入清水。肉丝鸡蛋面的做法图解3锅内水烧至40度左右,将鸡蛋打入锅内。盖锅加热,调小火。
5、鸡蛋 2个 菠菜 200g 辅料 火龙果皮汁 适量 食盐 适量 油 适量 五香粉 适量 香葱 适量 步骤 火龙果皮打成汁。加入面粉和适量盐和成面团。把面团擀成面片。折叠起来。切成面条,散开,撒上面粉防粘连。
6、煮开后加入面条煮开后转小火煮一会儿,面条才会煮熟。煮好面条后加入鸡蛋,打散成蛋花,把熟肉切丝放入锅里烫熟。最后加生菜煮熟后关火。
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