重庆石头美食（重庆特产石头）

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本文目录一览：

• 1、重庆特色小吃有什么
• 2、重庆有哪些食物特色
• 3、重庆秀山有什么好吃的
• 4、石锅的菜品特色
• 5、重庆界石有什么好吃的

重庆特色小吃有什么

重庆排名前十的小吃有红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。

重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一，手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙，口味麻辣酸爽，素有天下第一粉之美名。

重庆小面，重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家干熘(拌面)、提黄(偏生硬)、加青(多加蔬菜)、重辣(多加油辣子)等等。

展开全部 我认为重庆特色小吃如下：江津米花糖。重庆小面。重庆抄手。合川桃片。涪陵油醪糟。重庆酸辣粉。烤脑花。炸洋芋。重庆麻辣烫。山城小汤圆。

重庆有哪些食物特色

1、重庆的特色美食有：红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。

2、重庆特色美食有重庆老火锅、重庆小面、毛血旺、重庆豆花饭、泉水鸡、万州烤鱼、黔江鸡杂、重庆抄手、重庆串串香、九园包子、重庆酸辣粉、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆麻辣烫等。

3、重庆酸辣粉是全国各地有名的经典小吃之一，起源于四川一带，在重庆得到了升华，最核心的特色就在于其中的“酸”和“辣”。

重庆秀山有什么好吃的

第一家好吃的馆子是“麻辣火锅”，每天都有许多人慕名而来，等待享受这道美食，这道火锅不仅有各种不同的辣椒，还有各种不同的肉类以及蔬菜，让人欲罢不能。

秀山有很多好吃的美食，其中最有代表性的就是火锅、涪陵榨菜、竹筒饭和龙虾。首先，秀山的火锅非常出名，因为它的味道比较独特，用料也非常讲究，选用当地的食材，口感鲜美。

第一，福隆镇的秦家老火锅馆。秦家老火锅馆的秀山羊肉粉以浓汤、好味、香辣和嫩滑呈现，四种特点混合出来的口感非常好，让人一口接一口的想要品尝。配上鲜美的火锅羊肉和秀山本地蔬菜，简直是令人回味无穷。

第一家是“江一味”火锅店，它位于秀山县城。这家火锅店在秀山当地非常有名，其特色食材、独特口味让人难以忘怀。江一味火锅的肉质鲜嫩，汤底鲜美不腻，大块鹅肠、香辣土豆片、手工鱼豆腐让人水口生香。

石锅的菜品特色

1、石锅龙虾仔的做法 原料 主料：龙虾仔1000克（即淡水小龙虾），红椒10克。调料：盐、味精各5克，辣妹子酱6克，色拉油1000克（实耗80克），高汤200克，姜、蒜各5克，鲜紫苏1克，香葱2克。

2、鸡蛋20个磕入碗内，倒入豆浆500克，充分搅拌，倒入不锈钢盘内（溶液的高度不能超过3厘米），中火蒸至溶液完全凝固即可。

3、麦饭石锅风味正：因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间。麦饭石锅去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。

4、石锅飘香鸡 原料：去骨乌骨鸡块300克，泡好的小黑笋段120克。

5、石锅牛肉 准备好牛肉片、洋葱、大蒜和所需的调料。加热石锅，放入适量的油，炒香洋葱和大蒜。加入牛肉片，快速翻炒至变色。放入调料（生抽、老抽、糖、料酒），继续翻炒均匀。

6、皇帝在金福林用过膳，名气当然也就不同了，从此金福林也就名满天下。湘菜的最大特色之一就是以辣为主，石锅鱼也不例外。

重庆界石有什么好吃的

以下是一些在界石镇比较受欢迎的火锅店：界石老火锅：这是一家在界石镇非常有名的火锅店，以其独特的锅底和美味的菜品而受到顾客的喜爱。店的环境比较干净舒适，服务也非常好。

楼上说错了 界石农贸市场门口对着的是新三环酒楼 应该是界石老车站往南城名居方向100米左右才是夏血旺酒楼 。

磨子岩， 木梁伞， 磨盘山。距离界石最近山名是磨子岩。

重庆好玩的可以去洪崖洞，好吃的有重庆火锅、重庆小面。

南泉里面走界石有个杨五火锅，味道好，吃了不觉得难受，黑香，他在玉清寺有个分店，也不错。毛肚和牙梗最好吃。

的，爽的是里面的泡罗卜，红艳艳的，酸酸的，好吃！也可以点素菜煮在里面.味道好.比 江北李氏鸡杂按人头收钱划得到哪点切老 在南泉再往上走一点，不到界石的地方，好象叫大弯，有一家名为“***鱼”。

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