舌苔上的湖北美食（舌尖上的中国之湖北美食台词）

本篇文章给大家谈谈舌苔上的湖北美食，以及舌尖上的中国之湖北美食台词对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、猪舌头用盐腌制方法
• 2、猪舌的吃法
• 3、舌头怎么做好吃?
• 4、猪舌做菜什么名字?
• 5、猪舌头怎么做
• 6、北方有种小吃叫狗舌头,哪位大师知道是怎么样做的吗?

猪舌头用盐腌制方法

腌制：在靠舌根深部用刀划一直口，成条形，以便渍透，然后将辅料混合拌匀，均匀地涂拌在舌身上，并入缸腌制5～2天后翻缸。再腌5～2天，待盐汁渗透舌体内部即可出缸。

腊猪舌头的腌制方法如下：猪舌洗好后，略晾干表层水分。用刀给猪舌上戳上几个口儿，特殊是舌根处，比拟厚不轻易入味。两面各抹上一层盐。安排两天，两头倒几回腌出来的水。

盐卤猪舌的做法：先把备好的猪舌切去舌根，用盐擦匀，放盆内，洒适量硝水拌匀，腌1天左右，腌制的时间一般根据实际的季节来选择。锅置火上，加清水烧开，投入腌过的猪舌，烫至舌面起白膜时捞出。

猪舌的吃法

1、猪舌怎么吃的吃法 （一）萝卜莲子猪舌汤的做法 材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

2、先将猪舌头洗净焯水刮去粘液最洗净备用。将焯水洗净的猪舌头放入锅内，加上适量的水煮开。水开后转入慢火煮45分钟，关火焖15分钟。取出放凉，食用时切薄片，酱料粘着吃即可。

3、问题三：猪舌头怎么做腊肉才好吃 先洗干净了，上锅蒸(水煮也行)熟了切片，沾汁吃。也可以熟了之后炒着吃：先放油，加点姜片，放上切好的肉，炒一会，加点蒜苔(也可以放莴笋或青蒜)，盐，鸡精，酱油，料酒。炒熟了就可以吃了。

4、把热水倒掉，冷水冲凉，用小刀把猪舌头上门白白的舌苔刮干净。4 冷水下锅，放红枣，姜一小块，蒜一瓣，料酒一汤匙，醋两三滴，十三香适量。大火烧开，转小火改上锅盖。5 如果是马上要吃，小火45分钟，烧开冲凉切片。

5、首先，选用新鲜的猪舌头，并且要先将猪舌头放入开水中焯水，去掉表面的血水和污垢，然后再用清水洗净。

6、购买新鲜的猪舌头，并将其清洗干净。将猪舌头放入沸水中煮沸，然后倒掉水，再用清水冲洗一遍，以去除血水和杂质。

舌头怎么做好吃?

1、先在锅中加入清水，然后放入新鲜的猪舌头，加入料酒、花椒，煮至沸腾后关火捞出，倒掉锅中的水。切片 把汆水后的猪舌头，用刀切成薄片备用。【注意：切的时候不要伤到手！】泡尖椒也可以切成马蹄形。

2、【产品图】：这样一道简单美味，好吃又馋人的“凉拌猪舌头”就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

3、【凉拌猪舌】所需食材：猪舌、大葱、小葱、大蒜、生姜、花椒、香菜、小米辣、生抽、鸡精、白砂糖、食盐、香醋 做法步骤：猪舌用清水先冲洗干净，然后烧一锅开水，把猪舌放进去煮2分钟。

4、购买新鲜的猪舌头，并将其清洗干净。将猪舌头放入沸水中煮沸，然后倒掉水，再用清水冲洗一遍，以去除血水和杂质。

猪舌做菜什么名字?

据说明代宦官魏忠贤曾经杀死宫女取其“招财”食用。

饭店做菜的舌头，有猪舌，牛舌，鸭舌等。猪舌和牛舌一般都是炒菜用，在巴西烤肉里还有烤牛舌这道菜。鸭舌，我们经常吃的就是和麻辣***一样做法的麻辣鸭舌。

辣子鸡文章图片1辣子鸡是川渝地区非常经典的传统名菜之一，辣子鸡的色泽艳丽，入口麻辣味十足，因此也是受到爱吃辣朋友的欢迎。

我想学做饭，可我啥都不会，有没有什么零基础学习的网站啊，最好有视频网站。... 我想学做饭，可我啥都不会，有没有什么零基础学习的网站啊，最好有***网站。

猪舌头怎么做

1、猪舌头切片，要均匀，不要太薄。青椒切片，块不要太大。起油锅，六七分热。下入青椒和猪舌头一起翻炒，要大火爆炒。加少量l老汤煮一下，大概5分钟左右。最后加适量盐调味即可，最后加点蒜末也可。

2、猪舌头洗净，用盐腌片刻，放锅里用水煮一下后捞起，用刀把猪舌头上的白色膜刮掉，再洗净后切成片，用酒、盐、糖、生粉腌好，倒入适量的头抽拌匀。

3、【产品图】：这样一道简单美味，好吃又馋人的“凉拌猪舌头”就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

4、猪舌头一根用清水洗净。步骤step 2 锅里烧水至开。加姜片料酒。放入猪舌头，烧开后转小火煮至3分熟。步骤step 3 捞出洗净。用刀刮干净白色舌头上的白膜。步骤step 4 卤的材料配好。可以自己搭配卤料。

北方有种小吃叫狗舌头,哪位***知道是怎么样做的吗?

1、清咸丰年间，河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小***好养活(按照北方习俗，此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。

2、地豆饼 网店把这个称为花生饼。在我们这里花生的方言叫“地豆”，因为花生是长在地里面的，所以这个叫法还是比较直观的。

3、我有更好的答案推荐于2017-12-16 14：20：15 最佳答案 可以，你得先确定这条狗有没有病才能吃。

4、此句中的“耸拉”、“吐出”、“叫着”等词运用了拟人的修辞手法，突出了天气炎热的氛围。拟人 释义：把事物人格化，将本来不具备人动作和感情的事物变成和人一样具有动作和感情的样子。

5、我说不会啊，我从小到大都吃米饭。而且我们那里的饭就是指米，米就是指饭。但是因为在学校交了一个北方朋友，她每天吃面食，是个典型的“北方胃。每次看她吃地很香的时候，吸溜吸溜的，都让我也馋的流口水。

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