湖南餐饮行业创业方案策划,湖南餐饮行业创业方案策划书

1. 我是聋人厨师，怎么创业餐饮？

我是聋人厨师，怎么创业餐饮？

我记得有一个蛋糕店都是聋哑人，人家做的就很成功，我认为的开店所需要的条件有几个我给你下，

1 位置

2 选择项目，主题是哪个菜或是那几个菜，

3 服务，

4 环境，

5 维护老客户，

位置是重中之重，现在不是酒香不怕巷子深的年代了，都在努力宣传自己的店多好找，多方便。

主打菜是你对接待客人的消费定位，你卖面，那肯定就是一般消费水平，卖辽参，燕窝，那就是另一个定位，同时这个主打菜也是你吸引客户的一个广告，说到你家就是：啊，他们家，主要就是卖那个什么什么的，好吃，还不贵。所以主打菜也很重要，

服务，基于身体的前提条件，我们需要找一些能说会道的服务人员，来更好的给客人介绍菜品，服务客人，来弥补我这边的不足，

环境，简简单单就好，主要是干净，我给你想了一句广告词：我们厨师虽然不会说话，但是我们的菜会说话！ 我们虽然不说话，到我们的菜会完美诠释一切！

您好，感谢您的邀请，厨师和厨师的身份无关，不管是聋人还是哑巴，只要能做出拿手好菜，我相信不会有人介意的。

如果您个人不介意，可以包装一下自己，给自己写个故事，借助互联网的平台，做餐饮其实也没有想象中的那么难，如果是要创业餐饮的话，这里给您几个建议

首先要做的是衡量一下自己的资本和承受能力，别脑袋一热就去创业创业的，往往热情一过，就容易陷入被动，而且你的情况特殊，所以一定要做好充分的准备和规划，规划包括资金筹备，店铺选择，经营类目，人手安排，货源供给，客流量引入等，提前做好筹备，如果时机没到，可以先继续做厨师沉淀，没有必要非要餐饮创业。

如果是已经筹备好了，餐饮行业只要借助一点点营销技巧，加上你的特殊人设，火起来是没有问题的，可以打通短视频，将自己的餐饮创业之路记录起来，不管成功失败，这段记录都是非常珍贵的营销素材。

如果说是非要创业餐饮，推荐您考虑下火锅行业，这个发展的空间比较大，但前期投入较大，希望你做好准备，您也可以继续关注我，给您推送行业信息

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