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小餐饮创业书籍推荐及理由,小餐饮创业书籍推荐及理由怎么写

  1. 主角开酒楼的无系统小说?
  2. 团膳管理类书籍?
  3. 餐饮界名人写的书?

主角开酒楼的无系统小说

《我在大秦开酒楼》

作者:小胖小子

类别:穿越***

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(图片来源网络,侵删)

***简介

秦用,一个二十一世纪的顶级大厨,偶然穿越到战国末年,本想着经营好酒楼,娶个老婆,悠哉悠哉的做个小掌柜。可谁知刚穿越,就碰到了第一个客人,嬴政!结果,一发不可收拾……

书籍摘录

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(图片来源网络,侵删)

公元前238年,深秋,秦国咸阳城内,秋风瑟瑟,一片萧条。

秦国,作为当年变法最为成功的天下第一强国,自当年孝公变法以来,先后灭绝东周,西周,推翻周朝八百年江山,打得山东六国哭爹喊娘,可谓兴盛到了极点。

团膳管理类书籍?

餐饮实务 张粤华 张少珍

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餐厅酒吧服务 [美]卡罗尔 A.金

旅馆餐饮服务与运转 南京金陵旅馆管理干部学院主编

青岛餐饮购物 马庚存

餐厅服务 高永学

餐饮服务教程 倪桂宁 张世财 邵建华

餐旅心理学 乔正康

快餐帝国·麦当劳 鄢玉兰

家庭营养配餐 杨昌林

旅游饭店餐馆经营管理 [美]唐纳德·伦德博格

餐饮界名人写的书?

简明答案:餐饮界的名人写的书有很多,其中一些知名的包括《厨艺的艺术》(Auguste Escoffier)、《火锅诗经》(谢金燕)、《中餐封神榜》(杨锐)等。

解释:餐饮界的名人经常会将自己经验、知识和理念写成书籍,与读者分享。这些书籍包括传记、烹饪技巧、菜谱行业洞察等内容。通过阅读这些书籍,读者可以了解到餐饮界的成功人士的经历和思考,以及他们对于餐饮行业的见解和建议。

内容延伸:除了上述提到的名人和书籍,餐饮界的名人还有很多其他的作品。比如,《厨师自传》(Anthony Bourdain)、《***的智慧:烹饪的哲学与艺术》(Jacques Pépin)、《菜心:我的厨房笔记》(王刚)等等。这些书籍不仅仅是餐饮从业者的学习资料,也可以为广大读者带来对美食和餐饮文化的更深入的了解和欣赏。无论是想学习烹饪技巧,还是对餐饮行业感兴趣,这些名人写的书籍都是不错的选择

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