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西湖醋鱼有着色泽红亮、肉质鲜嫩的特点,是许多游客去杭州游玩时必点的一道菜肴。
孙权面筋是浙江杭州的传统食品,历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物,距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多,比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要尝尝这个孙权面筋。
杭州猫耳朵:猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。猫耳朵面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。
定胜糕定胜糕是杭州的传统小吃之一,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。
本期美食节就为你收罗去杭州不可错过的美食,下面就让我们一起了了解一下杭州不可错过的小吃到底有哪些。南方大包南方大包全名南方迷宗大包,有肉包、油包、菜包、豆沙包等多种选择。
1、荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴的经典名菜之一。历史悠久,可以追溯到清朝,有着丰厚的文化底蕴。它是用五花肉和荷叶等食材制作而成的美味佳肴。成菜后,鲜香可口,咸甜适中,口口留香,油而不腻,荷叶清凉解暑,特别适合夏天食用。
2、舟山海鲜面是浙江舟山传统式的特色美食小吃。鲜面条丝滑汤鲜香美,其浓厚颇具营养成分的高汤和海货独有的美味令人意犹未尽。嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江省嘉兴市特点传统式美味小吃。
3、浙江最出名的美食有西湖醋鱼、绍兴臭豆腐、嘉兴粽子、宁波汤圆、东坡肉。西湖醋鱼 西湖醋鱼是浙江省杭帮菜的代表菜品,也是浙菜中的十大经典名菜之一。
4、浙江特色美食有宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包、杭州西湖醋鱼等。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃,在全国都是非常受欢迎的一种食物,每年正月十五春节都会吃汤圆,这也是浙江的传统习俗。
三矾海蜇是浙江舟山出了名的特色美食。它是用海蜇和明矾腌制而成的美味佳肴,做工精细。成菜后,晶莹剔透,色泽鲜亮,味道鲜美,深受外地食客们的喜爱,经常用来当做馈赠亲朋好友的礼物。
绍兴臭豆腐是拥有丰富多彩文化内涵的浙江省绍兴市***民俗休闲***特色小吃。至今已有近上千年的历史时间。金华火腿 金华火腿别称火朣,浙江省金华市地区传统式名产之一。
绍兴臭豆腐是浙江绍兴的特色小吃之一,由绍兴特有的苋菜梗汁浸泡而成。它外表金黄诱人,但实际上没有异味,非常香。绍兴臭豆腐的制作非常讲究,先用油炸,再用苋菜梗的汁液浸泡,最后晒干。
浙江特色美食有宁波汤圆、温州鱼丸儿、杭州片儿川、吴山酥油饼、金华汤包、杭州西湖醋鱼等。宁波汤圆 宁波汤圆是浙江非常有名的小吃,在全国都是非常受欢迎的一种食物,每年正月十五春节都会吃汤圆,这也是浙江的传统习俗。
:酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。
:宁波汤圆,作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。据说,宁波汤圆起源于宋朝,是用黑芝麻,猪油,白砂糖,糯米粉做成的。入口香甜,甜,香,糯,别有一番风味。
:酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。
浙江地处中国东南沿海,有着丰富的美食文化,以下是一些浙江好吃的特产:西湖龙井茶:西湖龙井茶是浙江杭州的特产,是中国著名的绿茶之一。
杭州片儿川 杭州片儿川是浙江杭州最出名的小吃汤面。杭州片儿川是有面条,雪菜,笋片,瘦肉丝,高汤等材料。杭州片儿川口感:鲜香咸可口,非常清爽开胃好吃。杭州片儿川是杭州当地人最爱吃的小吃。
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