广东湛江美食发夹（湛江美食出名）

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本文目录一览：

• 1、湛江有哪些食物特产
• 2、广东湛江最出名的三种美食是什么?
• 3、广东湛江最出名的美食有哪些?

湛江有哪些食物特产

小吃：湛江炭烧生蚝、对虾、炒粉、鱼头汤、白切鸡、清煮花蟹、沙虫汤、沙螺汤、油炸虾饼。特产：广东“湛江八大名果”依次排列为：红橙、菠萝、菠萝蜜、芒果、荔枝、香蕉、火龙果和青枣。

对虾： 湛江是广东省有名的对虾产区，以墨吉对虾、长毛对虾最多，以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，品尝对虾以天然海产者为佳，其肉嫩特别味美、营养丰富，白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。

湛江特产有：吴川月饼、白切鸡、梅录烂镬炒粉、徐闻良姜、廉江红橙、愚公楼菠萝、徐闻山羊、流沙南珠等。吴川月饼：吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。

愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。

湛江本地特产到了湛江一定要买的特产有很多种，虾干、鱿鱼干、鲍鱼干。如果它方便的话，你还可以带一些新鲜的海鲜，比如奶油蟹和刀额新对虾，都是不错的选择。

广东湛江最出名的三种美食是什么?

1、作为地道的湛江人，觉得湛江最出名的三道 美食 莫过于湛江鸡、湛江生蚝和沙虫汤。

2、湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。

3、在这众多海鲜里面，最出名的当属生蚝。生蚝是湛江海鲜的一张名片，多少城市的烤生蚝都打着湛江的招牌，可见人们对湛江生蚝的认可程度。

4、第一道，湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。

5、有团圆甜蜜的寓意。3盐焗鸡 盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，色泽微黄，香浓美味。

6、虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区，虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。

广东湛江最出名的美食有哪些?

1、湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。

2、廉江安铺鸡：广东省非物质文化遗产，选用优质鸡种，独特烹制技巧，浓郁口感。 湛江烧腊：湛江最具代表性美食，独特口感和美味，家庭和餐厅常见。 湛江白切鸡：湛江传统名菜，广东省十大经典名菜之一，鲜嫩滑口，清香诱人。

3、湛江白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，用文火浓汤煮至九成熟，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。（常以沙姜生抽花生油为蘸料）较为地道。

4、湛江生蚝 在广东省内很多地方，主要是做消夜的档口，湛江炭烧生蚝市必有的招牌菜，是***爱点，爱吃的菜肴。生蚝在做法上，最常见的是炭烧，湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性。

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