广西百色美食教程（广西百色美食文化）

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本文目录一览：

• 1、田林县美食
• 2、百色特色美食有哪些
• 3、百色特色美食小吃

田林县美食

田林县美食有田林八渡笋、百色蜂蛹、海带绿豆粥、田林茶油、艾草糍粑等。田林八渡笋：产于广西田林。八渡笋是田林县着名的传统特产，种植历史悠久，源远流长，在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷，享有数百年盛誉。

特别推荐的一道菜是“清蒸石斑鱼”，鱼肉鲜嫩，口感滑爽，搭配上独特的酱料，让人赞不绝口。此外，还有椒盐皮皮虾、香辣蟹等美味佳肴，让您大饱口福。

港式风情茶餐厅：这家茶餐厅以经典的港式装修风格和精致的菜品而闻名。在这里，你可以品尝到正宗的港式奶茶、烧腊、炒饭等美食，同时还可以欣赏到优美的音乐和舒适的环境，非常适合情侣们享受浪漫的约会时光。

百色特色美食有哪些

百色特色美食小吃有柠檬鸭、蕉叶糍、豆腐果、十里荷香鸡、甜云吞等。柠檬鸭 广西百色的田东柠檬鸭，是百色著名小吃之一。

以下是一些可能在百色市内的好吃的美食：百色脆皮狗：这是一道传统的百色美食，以狗肉为主要原料，配以脆皮、葱花等制作而成。口感鲜美，是百色市的特色美食之一。

炒粉虫：百色市的著名特色美食，主要制作原料有粉虫、猪肉丝、豆鼓、辣椒、胡萝卜丝、酸笋丝、酱油、葱段、蒜末、花生油等。德保猪血肠：百色德保县有名的猪血肠专卖一条街——响水街，每天都有游客慕名前来品尝美食。

靖西腊肉：靖西县的腊肉制作工艺传统，选用优质猪肉，经过腌制、晾晒等一系列工序制成。腊肉色泽红亮，肉质紧实，风味独特，是百色地区的特色美食之一。

百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。

百色特色美食小吃

翡翠水晶饺 翡翠水晶饺是百色的一道特色小吃，造型美观，皮薄馅香，晶莹软嫩。只见“碧绿”的表皮晶莹剔透，里面包着各种馅料，好看又好吃，一只只小巧油绿透亮的饺子，能让人食欲大振。艾草粥 艾草粥是百色民间夏令食品。

以下是一些可能在百色市内的好吃的美食：百色脆皮狗：这是一道传统的百色美食，以狗肉为主要原料，配以脆皮、葱花等制作而成。口感鲜美，是百色市的特色美食之一。

脆皮狗，脆皮狗是百色的特色菜。口味香辣，肉美皮滑；翡翠水晶饺，翡翠水晶饺是百色的小吃，造型美观，鲜香软嫩；巴马烤香猪，巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。

百色特色小吃有七里香猪、隆林腊肉、靖西粽粑、西林麻鸭、煎没六鱼、脆皮狗、翡翠水晶饺、海带绿豆粥、隆林腊肉、香血肠、十里荷香鸡、田阳烧鸭粉、隆林黑粽子、凌云狗肉粉。

荞窝粑，隆林各族自治县隆或乡的高山汉族有种植荞麦的传统。荞窝粑是在当地民间流传最广、最有特色的一种荞麦蒸制小吃。

百色平果有什么好吃的百色平果是广西壮族自治区的一座美丽城市，同时也是一个美食的天堂。在这里，你可以尝到许多美味的小吃和特色菜肴。其中最受欢迎的当属“鸡蛋煎”，一道用荷叶包裹着的小吃。

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