湖南美食问答（搜索湖南美食）

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本文目录一览：

• 1、找知识竞赛题(关于美食)
• 2、求关于美食文化的问答式题目,,,
• 3、关于湖南菜肴的诗句

找知识竞赛题(关于美食)

1、豆腐是我们餐桌上不可缺少的健康食品，它含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环和消化系统等诸多疾病大有裨益。

2、全国农民科学素质网络知识竞赛题库及答案（食品安全204题）布氏杆菌病不是人畜共患病。（）A.正确 B.错误 正确答案：B 答案解析：布氏杆菌病是由布鲁氏菌引起的人畜共患性全身传染病。

3、《食品安全法》知识竞赛题目答案 判断题(共20题，每题1分)食品生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。 (√)进口的有包装的食品应当有中文标签、中文说明书。

求关于美食文化的问答式题目,,,

1、饮食文化从来就是民族文化中的瑰宝。名扬四海的中国美食，就包含了中华民族的丰富的食源、独到的饮食加工技艺、蕴涵深厚的饮食美学和饮食民俗等文化内涵，它已成为历代社会物质文明和精神文明的重要组成部分，是检验这两种文明发展程度的标尺之一。

2、从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

3、回答错误，经查询百度经验，腌一斤萝卜，一般用2两盐，2两=100克，所以腌一斤萝卜大约需要盐100克左右，和提供的结论相差较大。

4、口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化：高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。

5、（1）文化作为一种精神力量，对社会发展有深刻的影响。中华传统美食承载着亲情乡情，能够维系社会生活，促进社会和谐，增强民族认同感和凝聚力。（3分）（2）中华美食文化能够促进经济发展。

关于湖南菜肴的诗句

1、地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。《菜羹》年代： 宋 作者： 姜特立凡物贵适口，何必费橐金。 莼羹与菰菜，千里起归心。野有美芹献，重意有所临。 淡薄斯近道，厚味腊毒深。彼哉膏粱徒，藜藿非知音。

2、蔓菁缩根已生叶，韭菜戴土拳如蕨。烂蒸香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。

3、百馐百味百盘馔，一菜一格一品花。有关湘菜的诗：《稽山行》陆游 稽山何巍巍，浙江水汤汤，千里亘大野，勾践之所荒。春雨桑柘绿，秋风粳稻香。村村作蟹椴，处处起鱼梁。陂放万头鸭，园覆千畦姜。

4、关于美食的诗句 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。---唐代李白《金陵酒肆留别》 释义：和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝。 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

5、岭南美食 当属荔枝，所以，你就写关于荔枝方面的诗句就可以了 《四月十一日初食荔支》——宋·苏轼 南村诸杨北村卢，（谓杨梅、卢橘也。）白花青叶冬不枯。垂黄缀紫烟雨里，特与荔支为先驱。

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