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疫情下酒店应当直播折扣力度最大,先活下去,很多本地化客源也以特价入住高档酒店。助力了高档酒店业务的复苏。等疫情过后再谋发展。提升单体酒店的抗风险能力,应从以下四个方面着手。
第六,产品升级是不得不做的事情。疫情不仅加剧了酒店业的分化,也加剧了其他行业的分化,纵使酒店业经营举步维艰,但是依然不断有新进入者,新开酒店的速度并没有因疫情而受到太多影响,反而让很多资本大举推进。
何况目前处于全球疫情之下,酒店作为当地经济的晴雨表,疫情下的生存压力巨大。
在携程集团副总裁、丽呈酒店集团CEO陆昀看来,疫情加速了一些事情的发生,其中,数字化会在酒店行业加速发展。“从中国整体来看,很多传统行业的数字化转型都走在酒店住宿业的前面。
防控准则再提升,抓住机遇。首先是对防控准则的再提升,并抓住内循环和高端客群回流的机遇。一方面通过升级更高级别的防疫体系,实现酒店防疫能力的提升。另一方面,通过成立防疫小组,实现人防和科防的双重保障。
后疫情时代的消费需求将进一步激发,2021年将成为酒店业高品质发展的新起点。
1、从更长的时间看,不论是否有***疫情的存在,会议会展型酒店的发展都会遇到类似当下流量短缺的问题。因为会议会展型酒店存在和发展的是基于工业经济下信息交互和传播模式形成的,也就是说会议会展经济是工业经济时代下的产物。
2、“现在酒店行业发展非常多元化,既有高星级酒店的发展,也有中端酒店的发展,还有注重效率型酒店的发展。”东呈国际集团联席总裁吴伟认为,后疫情时代,酒店行业将会保持一定的增量,在此背景下,下沉策略非常重要。
3、鉴于上述情况,针对后疫情时代酒店经营方向,有如下六点思考:第一,分化将成为必然趋势,从当下的酒店分化,到未来的人群分化。
1、前瞻研究院一份研究报告显示,在酒店行业经营状况方面,2019年已经出现了中端酒店入住率和平均房价双双下滑的情形。受此大环境影响叠加2020年以来的疫情因素,报告预计2020年中端酒店新增量将进一步减少至1000家以内。
2、除此之外,社交型酒店、***酒店、音乐酒店、疗养酒店、艺术酒店等特色酒店的兴起也意味着酒店业有了更加多元的发展方向,其覆盖范围也会更加广阔。2020年是个注定不平凡的一年。
3、根据前瞻研究院研究报告显示,2019年酒店行业经营状况方面已经出现了中端酒店入住率和平均房价双双下滑的情形。叠加2020年以来的疫情因素,预计2020年中端酒店新增量将进一步减少至1000家以内。
4、在寻找自救的过程中,书香世家积极争取本地客户,主动开设外卖窗口,并且主动和多个外卖平台合作推出外卖,为企业制作定制餐等。酒店大厨的高超厨艺与酒店餐饮的卫生高标准很快赢得了市场的认可。
5、产品必须专注于创新能力、运营能力、服务能力等多能力的提升,才能打造真正受欢迎的酒店产品。孙坚表示,对于酒店业来说今年确实有难度,但随着酒店业绩的恢复也看到了一些机会。
事实上,此前防疫形势严峻之时,消费需求被抑制,如今疫情得到了有效控制,所以从后疫情时代的旅游酒店复苏大趋势来看,酒店预订量的同比正增长进一步验证了行业积极向好的信号。
途客中国酒店的“酒店+电影”服务模式,不仅提升了用户体验,也提升了客户单价和入住率。
酒店在数字化的运用将会进一步提升线上经济。酒店业是国家、乃至全球经济的风向标,酒店业的发展始终处于快速变动之中,顾客的需求也在经常发生变化,酒店的管理就需要通过提供创新的产品和创新的服务来做出积极的回应。
就IHG来说也经历了三个变化,第一是危机应对,当疫情2月份开始出现, 我们开始组织员工撰写SOP。所以接下来就是“重建”,调整一些新方案来促进我们的新业务增长。第一,危机应对。
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