餐饮 创业 报告,餐饮创业报告总结

1. 餐饮业创业成功率有多少？
2. 想开店，投资餐饮行业怎么样？

餐饮业创业成功率有多少？

这个餐饮创业的成功率是不能靠猜的，造成创业成功率是有很多因素的，比如创业者的流动资金，创业者的技术，创业者在什么样的市场环境中，创业者成本，创业者面对竞争者的应对方法，最后就是心里就是坚持，是否能一直坚持下去，这些都是创业的基础，就算上面全部拥有，还有运气成分。

想开店，投资餐饮行业怎么样？

看有些很厉害的人说了很多，我这里就不说什么条条框框了，说简单点，大家通俗易懂就行。本身干餐饮多年，之前也是从别的行业转行过来的，我有好几个深刻体会，与大家分享。

如果你是跨行，我奉劝你千万别搞大餐饮，你很难把控，即便专业的人都很难，何况一个啥也不懂的人。

大餐饮链条太多，从选址，人员管理，服务，宣传，产品本身，定价，定位，进货，存储等等一系列都是问题，而这些不是说你做了就行，而是你必须要搭建框架和渠道，举个简单例子，你如果为了节省费用就几个人搞，后厨要进货要处理要制作，人多了不划算，人少了时间浪费，各种进货你还得自己了解，怕吃回扣，一个卫生都需要你来回的说 人员管理把你会累死，因为不是所有人一上来就啥都会，不招人懂得费用高，不懂的要人带。

这只是一个例子。

因此我不建议搞大餐饮，除非你有个合伙人在这个行业时间长了。

另外，小餐饮适合个人，但也得思考你自己这几个问题，自己到底喜不喜欢，自己都低能不能负担起亏损，自己能不能坚持下去，自己能不能吃苦，这种吃苦是每天有数不尽的事情，琐碎事情，今天客户反馈口味差了，明天操作者闹情绪了，后天外卖平台给差评了，每天好多事情，你得逐步习惯。

餐饮这么给你说 一旦做好了，会赚的让你乐开花，一旦做不好会让你梦里都哭醒。但还是要有个好心态。从小做起。

现在什么都不好做，餐饮成败的因素其实很多，我们都知道产品，地段，包装啥的，但我要给你说其实失败的因素你可能都想不到，一个小小问题都会把你打趴下，比如水管堵了，臭气熏天，卫生不好，找人修，这一波来的客人就不会再来了。有时候过来人给你讲失败，其实都不是啥大问题，都是一些小问题推积起来形成的。各种因素影响。

开店就是一个不断解决问题的过程。想好就去做吧！

开，现在餐饮可好赚钱了，房东是傻子，房子便宜到快是白送给你干，装修队也是傻子，***价，甚至倒贴给你装修，员工更是傻子，不要钱都跟你干，顾客那就更不用说了，你东西做的个shi一样，他们也会过来吃。

给你举个例子，你花20万租个房子，10万装修，20万雇人，50万买原材料，一共100万，***设你一个顾客赚100元，那你只需要1万个顾客就回本了，***设一天进来500个，那就意味着你20天就能回本，过年休息5天，一年就净挣340天，那要是没有这么多傻顾客怎么办呢？教你一个方法。

你去找一个傻子，把上面的故事讲给他，他信了，你就问他要200万的转让费，这不就净挣100万吗？

或者以上你都不需要有，就找100个傻子，直接给他们讲上面的故事，他们信了，然后你一人收10万的加盟费，那不就是1000万了？

想开店，投资餐饮业。如果你以前熟悉这行业，或者你在餐饮业干过，你可以达试试。餐饮业是旺市行业，赚钱的多，亏的也大有人在，也属高风险行业。你做餐饮，要像个样子，必须装修，必须请有特色口味的厨师，必须要有一套独特的经营方法。这就涉及到资金投入，人员招聘等问题，如果你没有一定的经济实力，没有能抗风险的能力，那你最好不要选择这个行业。餐饮要前期投入，如果亏损，你将面临的是功亏一篑，如果实力不行，一旦亏损，你将难以翻身。奉劝谨慎选择。

到此，以上就是小编对于餐饮 创业 报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮 创业 报告的2点解答对大家有用。